7回
2025/10 訪問
本日営業最終日！
2025/10/25 更新
2025/10 訪問
閉店まであと1日
本日が夜営業最後の日になる24日。今日も仕事が終わったら直行です。門真市駅から歩いて5分程度なので知っていればアクセスしやすいお店。でした。。
本日も19時くらいに着いたのですが、今週19時毎日きて一番多く並んでいました。食券買った人とこれから買う人の列がうまいこと2つに分かれて整列。日本人ってすごいと思う場面です。
今日はハードで入店までに1時間並びました。最後の晩餐はあの麺が食べたくてつけ麺にしようと思っておりメニュー即決です。餃子も美味しいんですが、券買った後に売り切れの通達が。。餃子はまだ明日食べたらいいか。
鴨つけ麺にぞうすいセット。鴨つけ麺は明石焼き風だし巻き玉子が入っています。そしてやはりダシ。そこにこのゴマが練り込まれた蕎麦のような色をしたコシ抜群の麺。やっぱりうまい。鴨チャーシューも枚だけは、つけだしでしっかり火を入れて更に鴨だし感を増強。麺が食べ終わった頃にぞうすいセットをお願いして、再度グツグツに温めたつけだしにご飯投入。更にグツグツになったら溶き卵にネギ。なんて最高な楽しみ方。これが200円だなんて。
今日も美味しすぎました。明日も最後に行こうかな！ごちそうさまでした。
2025/10/24 更新
2025/10 訪問
名残惜しすぎる
閉店まで最後の週となりました。お店を知ってからほんの数ヶ月で閉店…。とても残念すぎる。
今日は仕事帰りに定番のチンタンにしようと決めて仕事を一日やり過ごし、19時過ぎに到着。並んでない？と思いながら向かい、1巡目が入り終わったばかりのタイミング。一番待ち時間長いパターンかもと思うもとにかく待ってでも食べたい気持ちが勝ち並ぶことに。
待っている間に食券を購入。今日はチンタンに豚なんこつ。これでいこうと決めていたので迷うことなく購入。待つこと20分くらいで入店。
食べるとやっぱりこのダシ感はこの辺りでこのお店しかないくらい絶妙なダシ。醤油もまろやかで麺はツルツル。豚なんこつもトロトロで美味しい！
あと金曜と土曜昼で閉店。最後まで通います。ごちそうさまでした。
2025/10/24 更新
2025/10 訪問
コスパも味も最高なのにあと5日
全てのメニューを食べ尽くすため、本日も仕事帰りにお伺いです。行ってみるとシャッターが半閉じ。19時からオープンとの看板が出ておりました。店員さんは大将以外にも2名。何か活気があります。これがずっと前から続いていれば。。1巡目だったのですんなり着席。
これまで食べたことのないパイタン1確で行く前から決めてました。せっかくなので麺は大盛り。厨房は慌ただしく奥から順に提供が始まります。そしていよいよ着丼。今回も美味しくいただきました。
最後にゆた花を食べておきたい！ごちそうさまでした。
2025/10/21 更新
2025/10 訪問
芸能人も来るお店
10月の土曜12時半くらいにお伺いしました。閉店情報の影響かあまり見た事無かったのに並んでおりました。もっと普段からこれが続いていればと思うと25日で閉められるのが残念です。
今回はサンマのつけ麺を食べたくて訪問。なんとかありつく事ができました。そして更にサプライズ！麒麟の田村さんが来店しておられました。田村さんとても背が高くて驚きました。店主さんと話している姿が見えてレシピ買ってお店やってくれたらいいなーなんて期待してしまった。
肝心のラーメンは、私が秋刀魚のつけ麺、相方は坦々麺。せっかくなので炊き込みご飯と餃子も注文。とにかく何を食べても美味しすぎます。あと2回は行きたい！ごちそうさまでした。
2025/10/07 更新
2025/08 訪問
門真の隠れた名店
引っ越してきて一番美味しいと思ったラーメン屋さん。まだ食べたことのないつけ麺を今回は注文。合わせて唐揚げ、ご飯も注文。とにかく色んなものがこだわりが伝わってくる。
つけ麺のスープはIHコンロで先に温めていきます。沸騰したら保温で。
つけ麺の麺は黒ゴマとすりごまを入れた麺と小麦の香りを感じる麺の2種類。更に麺の大盛り無料。
ご飯にはミンチも付いてきて、色んな楽しみ方ができます。唐揚げにはタルタルソースとカレーパウダー。全てがこだわりの一品。
とにかく全てが美味しい！また行きたいので閉店は残念ですがまだまだ通います。ごちそうさまでした。
2025/09/07 更新
2025/08 訪問
ダシとメンの最高のコラボ
真夏の日曜日14時過ぎのお昼御飯時を過ぎた頃、初の訪問です。お店の駐車場はありませんが駅近なのでコインパーキングはそこらへんにあります。
まずは入店すると券売機で決めたメニューを事前に購入。しかし着席してからも店員さんにお願いすれば追加は注文オッケーなようです。
今回初訪問なので1番オーソドックスっぽい醤油ベースのゆた花麺（チンタン）をチョイス。しかも素晴らしいことに値上げ値上げの時代に麺大盛り無料！これは本当に庶民の味方です。
席も2名座っておられてすんなり着席。席には各々にIHコンロ??
なぜ？と思いながらも待っているとお二人ともつけ麺。しかもつけ麺はつけ出汁が先に届いてIHで事前に温め！それもうまそー。
他の方は唐揚げも頼んだり豪勢にしていました。私はラーメンだけをしっかり戴くため、着丼を待ちます。するとお盆の載って提供。しかも温玉付き。
スープから味わうともう出汁の風味や香りや全てが最高にマッチング。麺も程よくちぢれてスープにちょうどよく絡みこれもまた程よい歯応え。鶏チャーシューに豚チャーシュー。さすが料理人のラーメン屋さんです。バランス良くとても美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
2025/08/04 更新
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昨日に続き、今日もやってきました。11時50分到着もやはりすごい行列。想定通りの行列でみなさん名残惜しいもんね。その中には昨夜も並んでいた方が何名かおられました。
1時間20分並んでようやく席に案内されました。注文は昨日食べ損ねた餃子、鴨つけ麺にぞうすいセット、麺は大盛りで。
最初に餃子が出てきたのですが、タレはもちろんなのですが、具がとても美味しいので胡椒と山椒のみで戴くとこれがまた絶品。これもこちらの好きなメニューの一つでした。そしてつけ麺のだし汁がIHに。麺は最高のコシともっちり感。ゴマの練りこみ麺は不思議と炭水化物取りすぎ罪悪感をチャラにしてくれます。今日は麺に何も付けずに味わってみたり色んな食べ方をしたのですが、鴨チャーシューが切れてモモ肉のしゃぶしゃぶに。これがまたいつもと違って最後にとても良かった！そしてぞうすい。このセットも卵とネギとジャコが付いて200円で最高のダシを最後まで楽しめる素晴らしいメニューでした。最後の最後まで通い続けることができて、念願の餃子も食べれて最後まで満足させていただきました。
今までご苦労あっての決断だと思いますが、これまでこんなに美味しいものをお安く提供頂き感謝です。居酒屋でも是非頑張ってください！ごちそうさまでした。