5回
2025/12 訪問
変わらず旨い、でも予約の違和感
2026/01/08 更新
2025/08 訪問
やっぱり安定している
定期訪問4回目。
毎回構成に大きなブレはなく、それでいて細かなアレンジが入るのが楽しい一軒。
フリーフロー込みでこの内容と価格帯は、やはりコスパが非常に高い。
以下、各料理と個人的な評価になります。
〈はまぐりと枝豆・とうもろこしのすり流し〉3.4
〈ケンサキイカ 雲丹のせ（宮城県紫ウニ）〉3.6
〈真鯵（千葉県）〉3.6
〈銀鱈〉3.7
〈さんま（北海道）〉3.7
〈本鮪漬け〉3.6
〈鮪柔らか煮の明石焼き風〉3.6
〈車海老 生〉3.5
〈銀鱈 西京焼き〉3.5
〈富士山サーモンとクリームチーズの茶碗蒸し〉3.6
〈甘鯛 天ぷら〉3.5
〈穴子TKG〉3.6
〈つぶ貝〉3.7
〈縞鯵〉3.7
〈キンキの蒸し寿司〉3.8
〈雲丹いくら手巻き〉3.5
〈中トロ〉3.6
〈しんこ〉3.7
〈抹茶わらび餅〉3.4
突出した一品があるというより、
全体を通しての安定感と満足度の高さが魅力。
通う理由がちゃんと残る店。
ごちそうさまでした。
2026/01/02 更新
2025/04 訪問
少し値上げしたがまだまだ破格
平日の夜に訪問しました。3度目の訪問となります。
今回から少し値上げしましたがそれでもおまかせコース6,980円と破格すぎるお値段。そこに飲み放題2,200円をつけても1人あたり1万円を切る本当にコスパのいいお店です。
以下各料理と個人的な評価になります。
サーモンレアカツ 3.4
ホタルイカしゃぶしゃぶ 3.5
真鯛カルパッチョ風 3.4
真鯵握り3.6
本鮪握り3.7
3日寝かした縞鯵握り3.8
1週間寝かした中トロ握り3.9
生車海老 3.5
エイの頬肉の香味揚げ3.9
卵焼き3.7
白バイ貝の煮物3.7
銀鱈西京焼き3.6
ウニといくらの手巻き寿司3.6
穴子握り3.7
イシダイ握り3.7
生鯖握り3.8
ホタテ握り3.8
ミナミマグロの中トロ握り3.8
カワハギ握り3.8
今回もどれも本当に美味しかったです！お寿司の味は前よりもどんどん美味しくなってる気がする。
16時、18時15分、20時30分と3部制になるみたいなんですが、間の18時15分は8月以降じゃないと空いてないみたいでした笑
またお伺いします！ごちそうさまでした！
2025/04/28 更新
2025/01 訪問
やっぱり破格
平日の18:45〜の部に訪問させていただきました。
おまかせコースと飲み放題で注文しました。
以下各料理と個人的な評価になります。
一品
カニクリームコロッケ3.4
青のり豆腐3.3
生牡蠣3.5
寒ぶり刺身3.4
活車海老3.3
ぶり大根3.5
たまごやき3.4
銀鱈西京焼き3.5
銀鱈頬肉からあげ3.5
車海老頭揚げ3.4
アイス最中3.2
握り
中トロ巻き3.3
あじ3.3
ウマヅラハギ3.6
マグロ漬け3.2
はっかく3.7
しまあじ3.5
ヒラメ昆布締め3.4
中トロ3.6
ウニいくら手巻き3.5
つぶ貝3.7
以上の量に加え、地酒含む飲み放題も付き、有料の新政まで頼んで一人当たり9,000行かないくらいでした。こんなにコスパのいいお寿司屋さんはどこを探してもないかと思います。
またお伺いしたいと思います。
ごちそうさまでした！
2025/01/18 更新
2024/10 訪問
神コスパ鮨
平日の16時の部に訪問。
カウンターが5席、4人掛けテーブルが1つのコンパクトな内装でした。
お店の雰囲気自体は上品なのですが、他のお客さんのサラリーマン？が騒がしかったです。
以下各料理と個人評価になります。
先付:本鮪喉肉煮込み 3.2、ムール貝オリーブ焼き 3.4、キハダマグロレアカツ3.2
本鮪ユッケ3.3
お造り: 鰆 3.5
胡麻豆腐 3.4
活車海老3.2
本鮪ほほ肉3.5、喉肉3.3
ゆず白菜3.1
ホタテの天ぷら3.1
銀鱈西京焼き3.2
卵焼き 3.3
車海老頭焼き 3.3
ウニいくら手巻き3.2
赤貝ひもきゅう 3.1
しじみ汁 3.6
杏仁豆腐 3.2
握り
ヒラメの昆布締め 3.6
長崎産本鮪赤身 3.7
沼津真鯵 3.6
赤貝 3.5
黒ムツ炙りポン酢 3.3
本鮪中トロ 3.8
大トロ炙り 3.7
蒸し車海老3.3
飲み放題2000円
生ビール
仙禽、写楽、鳳凰美田、伯楽星、作、浦霞、黒龍
コースと飲み放題合わせて7800円と信じられないコスパの良さでした。値上がりするみたいですがそれでもまた伺いたいと思います。
ありがとうございました。
2024/10/16 更新
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5回目の訪問。
味も空気感も安定していて、今回も安心して楽しめた一夜。
以下、各料理と個人的な評価になります。
〈もずく酢 白魚のせ〉3.5
〈真鯵（長崎）〉3.7
〈生鯖（長崎）〉3.8
〈ブリ（北海道）〉3.7
〈生牡蠣〉3.6
〈車海老〉3.6
〈大トロ（高知）〉3.9
〈あん肝ポン酢〉3.8
〈カニのあんかけ茶碗蒸し〉3.7
〈銀鱈 西京焼き〉3.7
〈白子の天ぷら〉3.6
〈つぶ貝〉3.8
〈中トロ〉3.8
〈うにといくらの手巻き〉3.7
〈穴子〉3.7
2人で2万円いかず、今回もフリーフロー込みでこの内容。
味・量・お酒を考えると、相変わらずコスパはかなり良い。
ただ、次回予約を取ろうとしたところ次は7ヶ月先とのこと。
テーブルチェック枠を増やす影響で常連枠が減るらしいが、
さすがにこの単価帯で7ヶ月先予約は少しやりすぎな印象。
新規を取り込みたい意図は理解できるが、
まずは継続して通っている客を大切にしてほしいところ。
料理が良いだけに、運営面の違和感が少し惜しい。