スパイス&麺の人生さんが投稿したらーめん初代 小樽本店(北海道/南小樽)の口コミ詳細

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スパイスと麺の食べ歩き

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らーめん初代 小樽本店南小樽/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.7

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/09 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

塩たまり醤油最高!

醤油ラーメン、塩たまり醤油ラーメンを頂きました。

醤油はメニューに1ヶ月寝かせた醤油ダレが複雑で味わい深いと書かれてましたが、まさにその通り。コクがあってとっても美味しかったです。麺は黄色の中麺です。チャーシューもとめも合ってます。

塩たまり醤油はワインに魚介類の出汁を加えてあり、甘くて本当に美味しかったです。チャーシューもスルッと切れる柔らかさで、麺は細麺ストレート。バランスがとてもいいとおもいました。

今回はこの2品でしたが、ラーメンによって麺とチャーシューを変えてるのはとても素晴らしいと思いました。

昼前にお邪魔してすぐに入れましたが、出ていく時は既にお客さんが何組も待ってる状態でした。
第三人気です。
ご馳走様でした~

  • 外観

  • メニュー 2025.9

  • 醤油ラーメン

  • 白たまり醤油ラーメン

  • 塩たまり醤油ラーメン

  • 醤油ラーメン

2025/10/16 更新

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