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昼の点数：4.5
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東京を代表するラーメンになるのは間違いない
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2025/08/17 更新
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念願の訪問です。奈つやの中華そばさん。以前は待合席を使った待ちでしたが、今はオンラインでの順番待ちに。人気店の宿命ですね。こういうシステムに強い人にとっては心強くなりました。
最近のラーメン屋さん（特に夫婦でやられているお店）の特徴ですが、名店と呼ばれる様な場所では接客の素晴らしさも重視されるようになっています。こちらもまさしくそれ。誰もが感じるほどの神接客があります。
そして、中華そばの味も、かなり高い期待値を遥かに上回る完成度。新店でここまで感動するのもなかなかありません。節と煮干が香りつつも、動物系の旨味が感じられるスープのバランスは優しくもあり、脳天に直撃する旨味もあり、ただただ至高です。チャーシューとワンタンもしっかり溶け込みつつ、この存在感もあり、味玉まで至極です。すでに完成されている一杯。ここからさらに美味しくなるなら、いよいよ日本を代表するラーメンになれそうです。定期訪問必須ですね。