「焼き鳥・串焼・鳥料理」で検索しました。
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30年近くよく利用するお店の一つ、と言うより1番使うお店かもしれません 看板メニューの地鶏の炭火焼き、鳥刺しはマストです。 それ以外のメニューもどれも箸が進むものばかりで、 個人的には炭火焼き、鳥刺し、酢豚ならぬ酢鳥モツ、餃子の皮のピザ、鶏鍋はおかわり必須のメニューです お勧めを選べと言われても、全部と言って良い程の物ばかりのお店です。 鳥刺は新鮮だし、定番の炭火焼きは必須。 鍋等のスタンダードなメニューは勿論美味しいし、餃子の皮のピザ、鳥ホルモンのチリソース等変わり種メニューもハイレベルで美味しい。 満足しかないです。
2023/03訪問
2回
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コロナ前は良く行っていましたが、足が遠のいた間に大人気店になっていました。 ようやく予約が取れて久しぶりに食べましたが、やっぱり美味しい‼︎ 歯応えを残しながら柔らかい絶妙な焼き具合だし、希少部位も豊富で、ずっと美味しく頂けます。 そして何と言っても締めのハーフラーメン どれも美味しいけど、私の好みは白湯スープ。 高級な水炊きのようなスープに、締めにジャストサイズの麺で、ちょっと焼き鳥を食べ過ぎても美味しく頂けます。 全てにおいてお客に満足してもらおうという大将の心意気を感じました。福岡トップレベルの焼き鳥屋に間違いありませんでした