LifeIsFoodingさんが投稿した支那蕎麦 澤田(東京/新宿御苑前)の口コミ詳細

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支那蕎麦 澤田新宿御苑前、四谷三丁目、新宿三丁目/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:4.6

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/07 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

至高の昆布水つけ麺

平日ランチ時間(11時半前)に訪問

待ち無しで入店

初回オーダーは、昆布水つけ麺醤油ワンタン二種(1,400円)

以前来訪したことはあるが記録できなかったので再訪

前回はラーメンをオーダーしたので今回は昆布水つけ麺をオーダー

オーダー後、5minほどで着丼

まず、トロトロでたっぷりの昆布水に黄金の麺が盛られ、更に桃色の大きいチャーシューが2枚目も乗せられてるという美しさ

つけ汁はさっぱり醤油

ストレートの中太麺をつけ汁に運ぶ際のとろみが半端ない

味変で塩、レモン、ゆず胡椒を加えていただくと更に美味い

リピート確定の逸品

御馳走様でした

2024/07/16 更新

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