tomoya_clarinetさんが投稿した麺処真名呼（東京/千鳥町）の口コミ詳細 [食べログ]

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麺処真名呼千鳥町、武蔵新田、下丸子/ラーメン

9回

夜の点数：5.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 3.0
昼の点数：5.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 4.7
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 3.0

9回目

2025/05 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク3.0 ］
～￥999

/ 1人

有名店に負けないしっかりとした家系

ラーメン
岩のりトッピング

他の有名な家系ラーメン屋さんにも行きますが、食べるたびに、真名呼の味を思い出すほどのインパクト

味は少し濃い目の部類かと思いますが、濃くしても嫌味を感じない
家系ラーメンを楽しめるお店

と感じます

ごちそうさまでした

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2025/05/15 更新

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8回目

2025/02 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.7
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］

来るたびに感動できます

他の家系ラーメン、もちろん美味しいのですが、このお店のラーメンは、やはりワクワクさせていただきます。

上ラーメン　岩のりトッピング

来るたびに美味しくなってるし、常に研究されている姿勢をすごく感じます。

少し値上げされたけど、全く気にならない満足感でした。

ごちそうさまでした♪

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2025/02/25 更新

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7回目

2024/12 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

一年の締めラーメン

チャーシュー麺　中盛り
岩のり　揚げネギ
小ライス
1,500円

やはり、一年の締めラーメンにしたい味

来るたびにどこか美味しくなってる

今回はチャーシューの旨味、レベルアップしてませんか？

スープもライスと混ぜながら食べると揚げネギの甘みも混ざりながら最高の味になりました

最高の締めになりました

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2024/12/31 更新

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6回目

2024/11 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味4.8
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

あっという間に完食してしまった

普段は家系ラーメンとして美味しく頂くのですが、夜営業の台湾まぜそば。
かなりの期待値持って、向かってみました。

着丼し、丁寧に混ぜます。

一口目、特に驚きもなく、あー美味しいまぜそばですねー　とリアクション弱めでした。

ところが二口目、三口目と進めていくたびに美味さが込み上げてきます。

飽きが来ない味ではなく、盛り上げてきてくる味でした。

個人的にはメンマ美味しいのだけど、少し混ぜにくいかなぁ。細切れメンマだと嬉しいな、、、

ご飯投入し、しっかり完食いたしました。

ごちそうさまでした！

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2024/11/21 更新

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5回目

2024/10 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.5
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク3.0 ］

住宅街の中に佇む最良の家系

前回食べた時に比べて、また少し涼しくなった日でした。

前は少し味がん？となりましたが、今日は違います。一口目から麺が飛び込んできます。
気候が安定したのか、こちらの体調が安定したのか。

スープも麺も本当に美味しい。
店主さんの家系ラーメン好きに嘘偽りない事を再認識する味でした。

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2024/10/31 更新

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4回目

2024/10 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味4.8
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

千鳥町に行く価値

大田区の池上線千鳥町駅。
正直住宅街とやや大きめのサミットがあるだけですが。やはり、このお店がある事で来る価値を再認識します。

上ラーメン
岩のりトッピング

やはり印象深くパンチのある味わい。

涼しくなったので、熱いラーメンも心地よくなってきました。
麺が少し違和感感じました。気温の変化なのか少し引っ掛かる感じでした。
ただ、それはあくまでも主観。

スープ美味しすぎて、いろいろ厳しめの目になってしまう、、、、ごめんなさい

チャーシューの味、やはり、レベルアップし続けています。

来るたび喜び、この後の仕事頑張ろうと思える一杯でした。

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2024/10/07 更新

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3回目

2024/03 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

日々進化する実直な味

雨の日、Ｘにてかなりヒマになるかもと懸念される店主の投稿を拝見。

気がつけば店着。

応援の意味も込め、
特上ラーメン　中盛り　岩のりトッピング
麺固め　味濃い目でオーダー
ネギチャ丼

着丼。
まずはスープ。
明らかに味が進化している。
表現は難しいけど、濃い味の中に、奥行きが増したというか、しっとりとした感触。
特上ラーメンは、コマ切れチャーシューこと、コマチャとチャーシューもたっぷり。
岩のりもあるので非常に味が多彩になるが、やはり芯のあるスープのお陰でブレないです。

ネギチャ丼も食しながら、最後の方はスープも絡めると、また味わいがレベルアップ。

完食。
美味しくいただきました。

まさに、住宅街の隠れた名店です。

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2024/03/28 更新

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2回目

2024/01 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

有名店にも絶対負けない実直な人柄が伝わる一杯

チャーシュー麺
岩のりトッピング

来るたびに店主の生真面目さが伝わる研ぎ澄まされた味わい。家系ラーメンにありがちなエグ味も無く、後半飽きて来ることもなく、一気に食べきれてしまいます。

近くに蒲田の人気店が進出して来るとのことですが、両方食べた私としては、充分に対抗でき得る名店であると信じてます。

昨年から通ってますが、明らかに日々美味しくなっている今後も通いたくなるお店です。

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2024/02/01 更新

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1回目

2023/06 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

住宅街にある真面目な家系ラーメン屋さん

食べログへの投稿に対して凄くナーバスな様子。

気にしなくても良いくらいに、真面目さと実直さが滲み出てる素敵な家系ラーメン。

住宅街にある地域に根差そうとしている感じがヒシヒシと伝わってきます。

味も丁寧かつブラッシュアップを繰り返している賢明さが伝わります。店主さんも真面目な人柄が滲み出るとても好感の持てるお店です。

待たして、並ばせて当たり前みたいな繁盛店には、爪の垢を煎じて飲ませたくなるくらい、感謝の気持ちが溢れています。

ふとした時に近所にこんな優しい店がある安心感に悦びを感じるお店です。

2023/10/27 更新

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麺処真名呼千鳥町、武蔵新田、下丸子/ラーメン

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