「創作料理・イノベーティブ」で検索しました。
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お寿司も食べれてワールドなイノベーティブ料理も食べれるという、全てのお料理美味しくて、次回はまた違うメニューで食べに行きたいです。 美味しかったです♪ご馳走様でした。
2025/05訪問
1回
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店
大手町、竹橋、二重橋前/フレンチ、イノベーティブ
美味しい たのしい おいしいヘルシー 女の子は特に好きですよね
2024/12訪問
2回
美味しい〜。幸せ〜 ごちそうさまでした♪ キャビアビーフンが美味しくて美味しくて。 封馬さん。フルタさんから独立されたシェフです✨ 結構前に電話で予約取って一年後？くらいに訪れることができました。 中華といえばフカヒレ！どのお皿もとっても美しくトリュフの香りもとってもよかったです。ごちそうさまでした。
2023/07訪問
2回
ペルシュウをこのような形で食べたのは初めて。とっても美味しかったし赤ワインとよく合いました。 鮑のリゾットが今回のコースの料理の中では1番おいしかったです。お腹いっぱい。またいきたいな♪ごちそうさまでした。 3回目の訪問でした今回もとっても美味しい〜〜〜。カウンターではなく丸いテーブル席にて。鮑とじゃがいものパイ包実は特に絶品でした。デザートの桃もとっても美味しかった。 スガラボ米もお家で食べれるように買えました。ごちそうさまでした。 スガラボさんへ 量が多いと知っていたので朝昼抜いて少し早めに到着！ 今回もどのお料理も美味しく、スガさんはほんとにすごいシェフだなぁと思います。 古都華食べ放題が私は1番幸せです笑 貝の料理もあんまり貝が好きでなくても美味しくいただけます。花山椒が乗ったクエ下にはホワイトアスパラガスと最高な組み合わせで幸せな時間が過ごせました。ご馳走様でした。 神谷町にあるスガラボ✨さん 季節はモンブランです！ 今から食べる食材を見せてくれるので待ってる間もとてもワクワクしますね。 内装も素敵でこの時期はトリュフや、モンブラン私の好きな食材だらけです。ごちそうさまでした
2023/06訪問
4回
北海道で食べログナンバーワンのこちらのお店に♀️ 結論から言うとすごく美味しい。 ホスピタリティ、味、雰囲気とても良い。 どのお料理も美味しさに加えて楽しさがあふれるお皿になっております。 お皿にこだわっていたり前菜にチップスを使って面白さもありバターは枝豆をいれてみたり他のフレンチとは一味違います。オマール海老もとっても柔らかくて美味しかった。アナゴの料理もフォアグラと相性バッチリです。お魚もふわふわ。 ソースとの相性バッチリ。また北海道に来た際にはぜひ食べに行きたいです。
2021/09訪問
1回
トータルバランス満点！！！ ヒノキのお風呂最高でした。 ラウンジはもう少しカジュアルかな？と思いましたがフレンチのように見た目味、ソースをかけたり、チーズを振りかけたり見ても楽しく味も美味しく こだわりのある料理だと感じました。 ケリーヒルさんの最後の無駄な装飾がなく その土地の文化、装飾に合わせた発想のホテル空間デザインは感動しました。吸い込まれるような感覚で 唯一無二でシンプルなのにゴージャスに感じどこか懐かしさを感じさせるような。溶け込むような。 ケリーヒルが手がけた最後のアマンがアマン京都なんです！ 素敵だなぁとともに惜しい気持ちもありました、、まだまだ空間ホテルデザインを見てみたかったです。 私がいままで行ったお宿の中で1番好みでした。 アマン京都に泊まったことでアマネムは必ず行きたいと思いました。 ケリーヒルさんではないですが北海道に今建設しているnewアマンリゾートも新しく作られるようです。そちらもぜひ伺いたいです。
2021/04訪問
1回
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とてもおいしかったです。 ゆっくり家族との食事を楽しめました♪ 母の誕生日ケーキが素敵でしたありがとうございました。