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食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店
大阪港/ステーキ、フレンチ、イタリアン
1回
ランチ会で訪問してきました。 淀屋橋に移転してからは初です! ニッセイビルの地下にあり、地下街から直接行けるアクセスで傘も要らない便利な場所にありました。 玄関も外から眺めると高級ブティックみたいです‼️(^^) 玄関を入るとウェイティングルームになっていて、その空間に絵画が飾ってあります。 私が訪れた時は湯野愛子さんの絵画が展示されていました。 初訪問と言う事もあり、今回はカウンターで食事なのですが、個室もご覧になりますか?と案内して見学させてもらいました。 途中、ワインセラーもありかなりの所蔵でした。 個室は4つありました。 (1つはお客様が使用中でした) 一通り、見学してからカウンターのあるお部屋へ。そこはキッチンがオープンで奥には薪ストーブがあるしつらえ。 皆さん、キビキビと無駄なく無言に近い静かな中、動き回ってらっしゃいました。 着席してドリンクメニューを拝見。 写真は撮っていませんが、ペアリングもありお料理に合わせてワインが楽しめるみたいでした‼️ 前菜は3種類。 足赤海老とピーマンのスナックは海老がレアで美味しい♪ パンも焼く前に見せてもらって、薪ストーブで焼いたのをいただきました。 熱くてふわふわで美味しかったです。 魚は天然真鯛のポアレ春野菜添え メインはイタリア産子牛背肉のロースト ミニアスパラガス デザートは目の前でパテシエ3人で作るパイナップルのマリネとソルベ 日向夏のコンフィ アイスクリームでした♡ 料理長は小楠修氏、支配人は田中健二氏。 お2人とも気さくに話しかけてくれるサービス精神の塊⁈のような方でお料理の説明も聞き逃してもまた丁寧に教えてくれる優しい方々でした。 以前、北浜大林組本社ビル最上階にあった際も、向かいの旧大林組本社ビルの1階にあった時よりも、更に今の時代に合わせて堅苦しくなく、それでいてフレンチの美味しさを追求されているお味で、次は思い切って⁈夜にも伺いたくなりました。 素晴らしいフレンチでした‼️ ごちそうさまでした♪
2023/05訪問
1回
再訪できたフナシェフさん。 お料理と共に6種類のペアリングをいただきました。 ペアリングあるのは嬉しいですね。 見た目も華やかですが、味もパーフェクト。 ワインに合うメニュー構成と味なのでマリアージュが楽し過ぎます‼️ 量は全部を普通量にしてもらうとかなりお腹いっぱいになるので、私は少な目リクエスト。 だから見た目は、映えてないかも知れませんが…(・・;) でも素晴らしいですねー。 ごちそうさまでした。 隠れ家的な場所にある、古民家をリノベーションした素敵な空間にありました。 手前はカウンター、奥がテーブルになっていてガラス一面張りの圧迫感のない感じで広く感じられます。 前菜は全部で5.6品ほどその時によりあるようで、お料理に合わせてペアグラスをお願いしてみました〜。 全体的にお魚やお野菜が中心で、密かにヨーグルトや梅など工夫されたソースがとてもワインに合って素晴らしい❣️ メインの鰆も火入りがらよく、皮面はカリッと中はふわっと。お肉の蝦夷鹿も美味しかったです。 隔月で訪問してみたいそんな素晴らしいお店でしたが、次はなかなか予約できず… やはり人気店だけに8ケ月程あいてしまいそう… でも素晴らしいお店に出会えたことに感謝。 シェフの感性にも惚れ惚れするお店でした✨
2023/11訪問
3回
今回お昼に初めて訪問。 場所は阪急茶屋町改札から直ぐ‼️ 前回初訪問の際はこの茶屋町辺りにフレンチ店があるなんて半信半疑(←ほんと失礼ですみません)でしたが、今回はもう知ってるもん‼️的な⁉️(・・;) 友人に紹介してもらったこちら。 店内はマダムランチばかり。 華やかだけれど、お上品な雰囲気のお店です。(^^) ソムリエさんも、有名店を渡り歩いて来たベテランソムリエさんです‼️(o^^o) お昼のコースもワインのペアリングがありますが、この日は夜も控えていたのでガス水などで我慢我慢…(T . T) お料理は野菜をメインにしたような自然派料理で見た目も素敵‼️ 美味しいお料理です。 昼は品数は控えめですが、私達はお腹いっぱいになりました〜だからといって一品の量が多い訳ではありませんが。 今日も美味しいお料理でした。ごちそうさまでした。 今回が初めてのこちら。 女子会⁈で訪問させていただきました‼️ ビル地下にあり向かいのお店は人が並ぶ繁盛店。 こちらは、扉を開けた途端に静かに。 右手にキッチンを眺めていたらテーブル席の空間が広がります(^^) この日は皆さん、ワイン好きメンバー。 ソムリエも色んなワインを提示してくれました。 シャンパーニュで乾杯後は、前菜3品。 鮎、スナップエンドウ、白海老が出てきました。 貝のスープ仕立て アスパラも美味しい出汁がでていました。 メインの鴨も調理前に拝見! 後に出てきましたが、外の皮目はパリっと、中はレアで美味しかったです。 最後の赤ワインはグラスでいただきました。 梅田のど真ん中にこんなに静かなフレンチレストランがあるなんて全然知りませんでした。 味も優しく食べやすかったです❣️ ごちそうさまでした。 また伺わせてくださいね。
2023/06訪問
2回
福島で注目のこちら。 ランチで伺ってきました〜。 地図でお店の場所を確認したら、少し細い道を入った2階。下でシェフが待っていてくれて出迎えてもらえました。(^^) 2階、扉を開けるとカウンターが広がります! 訪れたこの日はまだ大阪の桜の開花宣言前でしたが、こちらのお店のカウンターには桜の切り枝が飾られ華やかな雰囲気! 私は、ワインのペアリング。 アミューズはフィンガーでいただきます! 今回ランチでは通常出ないパイ包みらが仕入れの発注関係で出たそうで、めちゃくちゃラッキーでした。 デートにも良さそうな雰囲気の店内。 ランチは今のところ土曜日のみ。 次回は夜に伺いたいですね。(*☻-☻*) ちなみに、貸切は8名、持ち込みワインは5000円だそうです。 ご参考まで。
2023/03訪問
1回
昨年春に以前もフレンチ店だった北浜の運河沿い(大川)こちらにオープンされ、ずっと気になっていました。 ランチに初訪問❣️ 雰囲気も柔らかで、直接農家さんから送ってもらっている食材を全てに使われているそうです。 シェフは佐賀出身だそう。 メニュー 朝の目覚めとネーミングされた白樺の樹液をかけたお花のゼリーから始まります。 始動 じゃがいも/小麦/キャビア 船出 ホタテ/菊芋/ちりめんキャベツ 収穫 カンパチ/アレッタ/ルタバカ 開眼 豚フィレ/牛蒡/インカのめざめ 余韻 フロマージュブラン/ホエイ 解放 苺/柑橘/カカオ 感謝 小菓子 結 コーヒー/紅茶/和薄荷ティー でした。 途中、休憩と称して最中が登場! 中身はレパーペーストでワインに合った美味しい驚きでした♡ 次回は夜に伺ってみたいです。 ごちそうさまでした。
2023/02訪問
1回
2020/06訪問
1回
1回
こちらのお店、オープンして間もなくは長蛇の列でしたが、今は予約できるようになったと聞いて、友人達と出かけできました。 噂ではシャンパーニュのボトルがリーズナブルであると言うので、期待大★笑 確かに、ローランペリエをお店で飲むには今までて1番低価格‼️凄いーʕʘ‿ʘʔ でもちろん、4人だし頼んで。 乾杯ー からの、マッシュルームや豚肉の冷前菜やキッシュは1人1個ずつ! お値段的に小振りだと思っていたけど、キッシュはしっかり量あります。 もしかしたら2人で1個でシェアめいいかも。 アオリイカの炒めの温前菜や鴨、カツサンドはパンは別添えでした。 鴨もカツサンドも火入りが良くて、お肉系凄く美味しいね❤︎ってお喋りしてましたー。(^o^) パスタは熱々がきて、こちらもオススメ。 炊き込みご飯も凄くトリュフの薫りが蓋を開ける前からしてました。 4人でお腹いっぱい食べたのに、お会計もお財布に優しい★彡 ただ、1人だと前菜とパスタ、ボトルは飲めないかも⁉️ やっぱり2人以上が色々食べられて楽しいかもです‼️ シャンパーニュ ローランペリエを先ずはボトルでどうぞ。 今度は昼のみ伺います‼️ ごちそうさまでした。♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
2025/11訪問
1回
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2025 選出店
大阪天満宮、南森町、なにわ橋/フレンチ、イノベーティブ
土曜日のランチに伺ったこちら。 女性のお客様も多くて、賑わってました。 私達はカウンターで。 シャンパーニュから。 お店の名前由来で、しまなみを意識したフルーツや彩り、味で表現されてます。 華やかな、それでいて敷居の高くないフレンチは、気負わなくて楽しめてくつろげますね。 グラスワインもいくつかありました。 このコスパもお店の努力の賜物ですね。 ごちそうさまでした。 また次回は夜に伺えたらと思います‼️(*^o^*)
2022/06訪問
1回
前日予約でランチに伺いました‼️ 久しぶりのマルメゾン。 いつ行っても明るくゆっくりと時間の流れる空間が魅力的です。 ランチは久しぶりすぎて、どれを選んでよいものやら分からず、カジュアルなものを。 それでも、ビジュアルも美しく、味も塩見控えめ、華やかなお料理の数々。 コスパも良いホテルフレンチでした‼️(^^) (*'▽'*)
2023/09訪問
1回
1回
羊肉が特に素晴らしかったです。 もちろん、いずれもですが。 ごちそうさまでした。(๑・̑◡・̑๑) 素晴らしいお店です。♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ こちらに相応しい人になって通い続けたいですね。