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今日も美味しくいただきました♪ 蒸し暑い毎日ですね。 久しぶりにお鮨に友人から誘ってもらって行って来ました‼️1ケ月近く、お鮨食べる機会が無かったのでめちゃくちゃ嬉しいです(^^) 最初はビールからの日本酒。 グビグビ。 ガスバッチョ風のトマトの出汁の貝柱から始まり。 こちらのお店、お味も勿論の事、ご主人様やお店の雰囲気も和やかでピリピリした感じが無く凄く寛げる空気なんですよね。 高級店で予約困難なお鮨屋さんって、ピリピリしていて直ぐ食べなきゃ‼️って焦る所もある中、直ぐ食べるものの、威圧感が全く無くて楽しめるんです‼️ お料理はどれも私は大好きな流れ〜 もっと行きたいお店の1つです ごちそうさまでした。また是非よろしくお願いします。
2024/02訪問
2回
ごちそうさまでした。♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ また伺えるのを楽しみにしています♪ 今回も他力本願での訪問‼️ 安定の美味しさですね。(^O^) ごちそうさまでした‼️ 今回も美味しくいただきました‼️ ごちそうさまでした。 ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 毎月伺える方が羨ましいー(^^) ごちそうさまでした‼️ たまに他力本願で伺えるこちら。 4月から夜は1回転になり益々行けなくなりそう。(^^;; 素晴らしいお店ですよね。 毎月通える方が羨ましい…(^^)
2025/09訪問
6回
岡山の名店ひさださんが京都に移転されたというお話を聞いていたら、たまたまお友達からお誘いがあり早速行ってきました! 店名はきう。 最初場所がわからずウロウロ。角の1階にお鮨やさんがありその横に入口が。 店名のかかっているものがオシャレ過ぎますー。なので見逃していたのかも インターホンを鳴らし、階段を上がって店内へ。 席は6名〜7名入れそうです。 お料理はシャンパーニュに合わせてくださったのか、チーズを使ったソースなども。 やはりお鮨は口の中でとろける感じでとっても美味しかったです。 岡山のお店もたまに開けているそうです。 是非再訪したいお店ですが、年内はもちろん春まで予約がいっぱいのようです。
2020/10訪問
1回
いつも、安定な美味しさ。 好みも把握してもらえていて、お任せでお願いしています。 ごちそうさまでした‼️ また伺わせてもらいますね(^_−)−☆ たまに伺っているこちら。 アテも握りも色々出てきて、私の好きな鮨店の1つです やはりお鮨はカウンターで、ネタがどこからか聞きながら食べたいですよね。 日本酒を頼むと、日本酒に合うように肴も提案していただけるのも、ここの好きな理由かも。 ごちそうさまでした。
2023/10訪問
2回
今回も新地なのに居心地の良いお鮨やさんで。 しんこもいただけてラッキー❤️でした。 ごちそうさまでした‼️ お友達に誘われて♪ 鮨のぐちさん。 アテからのお任せですが、まだアテにします?とか握ります?と聞いてもらえるので、私達はほぼアテから。 牡蠣フライもありました。 いつも間違いのない、居心地の良い、女将さんもべっぴんさんでキュートで可愛らしくてほんとついつい長居してしまう、あまり皆さんに行って欲しくないコチラ。 またまた、お写真あげていたら行きたくなってしまいますー。 ごちそうさまでした。 内容はお写真でご覧下さいね☆
2024/06訪問
2回
アテも最初やお鮨の途中にも出してもらえるので、日本酒がすすみます。笑 ごちそうさまでした。 (*☻-☻*) ごちそうさまでした‼️ 定期的に通いたいですね(o^^o) お値段も手頃でお鮨がいただける、いいお店です。(^^) 阪急淡路駅から直ぐの千成寿司さん。 友人達と伺ってきました。 カウンター7席。 先ずはビールで乾杯(写真無し)から。 タイミング良く、次から次へ。 日本酒が合うお料理が続きます〜♪ ウニは馬糞雲丹と紫雲丹のあいもりで食べ比べ^o^ 私の大好きなノドグロや小肌も出てきて嬉しい〜♡ 店内はスタイリッシュな雰囲気だけれど、お鮨は優しい感じ。 女将さんもキビキビされているけれど、可愛らしくて素敵でした(o^^o) ごちそうさまでした。
2025/11訪問
4回
シャリは赤酢。 一品一品どれも美味しいです‼️ 以前は女性の方を含む3人で握られていましたが、今は2人で握られていますー。 次の予約は来年春になるくらい、なかなか予約取れませんがまた伺いますねー。 ごちそうさまでした。(^^) やま幸さんの鮪を使っていらっしゃるという、福島の鮨ひじりさん。 夜2回転のお店です。 少し前に伺ったのですが、満席で人気店ですね。 鮪はおおまでした。 これからまだまだ進化していきそうな予感のお店でした。 ごちそう様でした。
2023/09訪問
2回
ごちそうさまでした‼️♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 本庄ライフ近くの、ご夫婦でされているお寿司やさん。 カウンターとテーブル席が手前に3つ、奥の座敷に2〜3あります。 黒板に今日の一品料理が書いてあり、色々なお料理が味わえます。 冬はふぐ鍋もされているそう。 常連さんは、焼酎をキープされているみたいです。 ご近所の方をはじめ色んな方に愛されているお店の雰囲気♪ 味も美味しくてお料理の横にキュウリが付いていたら金山寺味噌がついていたり、お造りにはけんの代わりに茗荷や大根の千切りがひいてあったり、わかめがついていたり…と凄く丁寧な飾り付けで、全部キレイに食べてしまいました。 天ぷらなど揚げ物も美味しいし、うまきも美味❣️もちろん、握りも❣️ こんなに食べたのに⁈とお会計もお財布に超優しくて1度来た方は必ず再訪からの常連さんになる予感❣️ 土日は家族連れが多い、素敵なお店でした。
2023/10訪問
3回
緊急事態宣言もあり、しばらく伺えなかったおおがさん、行ってきましたー。 昨年11月以来で訪問すると、シャリが以前より一回り大きくなっていました。 その分、ネタも大きめ! 静かにゆっくり時間が流れるように感じる店内は癒しの場でもあります。 有名鮨店特有の握って出していただいたら、直ぐに食べないと、という焦りもなく食べられる優しいお鮨やさんです。 ごちそうさまでした。 この日も早い時間にお邪魔しました。 やはり鮪は大阪では1番美味しいかも。 腹トロ、背トロ、づけ…やはり江戸前は流石ですね。 唸るしかないです。 ただ予約困難なの納得ですね。 ごちそうさまでした。
2021/05訪問
6回
友人がオープンしたてに行ったようで、私も行って来ました‼️(^O^) 2024.4.1にオープン。 この日はオープン記念でドリンク1杯サービスだったので、生ビールをいただきました‼️ お店は以前『にのま』があった場所。 中の造りもほぼ変わらずです。 私はアテを含む握り8種のコースを頼みました。 ⭕️貝出汁 ⭕️ホタルイカとトロたたきいくら乗せ ⭕️鰹のらたたき 漬け ⭕️鮪トロ握り ⭕️アテ 赤蕪 ⭕️熟成5日鯛握り ⭕️熟成サーモン握り ⭕️キンキ 握り ⭕️もずく酢 アテ ⭕️熟成5日縞鯵握り ⭕️帆立握り ⭕️鮪握り 漬け ⭕️茶碗蒸し 一品 ⭕️鰻握り 追加で ⭕️鰯握り ⭕️小肌握り ⭕️赤出汁 ⭕️デザート 途中、鍛高譚のソーダ割りもいただきました‼️ シャリは赤酢と米酢のブレンドです。 握りも硬過ぎず、柔らか過ぎず。 あえて言うなら、シャリがもう少しあたたかくても良いかも⁉️ 最近はお鮨というと高級品、お値段が張る店が多い中、江戸前で比較的お手頃でいただける貴重なお店。 家族で来られる雰囲気で単品などでも良いみたいでしたー。 ごちそうさまでした。(o^^o)
2024/04訪問
1回
友人と3人でこちらに初訪問。 店内は広くて、明るくて綺麗なしつらえ。 個室もあり、6名まで入れるそうです。 先ずはビールから乾杯! お写真とおり。 お造り 海老蔵握りキャビアのせ…と始まります。 途中、づけやミニウニイクラ丼、穴子の蒸し寿司などほんと品数が多いです。 鰻も網焼きしたものを海苔で挟んであるものも香ばしくて美味しかったです! いぶりがっこの入ったトロがっこ?も薫りがあって、卵黄の醤油漬けを塗っていて、美味。 デザートのみたらし団子も網でやいた自家製。 ご主人の会話と自家製にこだわりのある、コスパ最強のお店ですね。 1回転で夜は6時か7時スタート。 人気店らしく、訪れた日も満席でした。 早目予約で、がっつり色々食べられるお鮨やさんでした。 また寄せてもらいますね。(^^)
2023/04訪問
1回
今日は予約なしに訪問。 2人だったのでカウンターに案内されました。 (3人以上だと、テーブル席のある2階に案内されたりしてましたよ〜) 先ずは、ビールから。 イサキのお造り、鯛の頭のあら炊き、スペアリブ、お肉のカルパッチョなど注文。 スペアリブや鯛のあら炊きはボリューミーなのに、お値段控えめ。めちゃくちゃ、コスパいい感じ。 鯛のあら炊きは食べ始めてから写真を撮ったので、この3倍以上ありました〜 どれも美味しくて、雰囲気もいい感じ♪ お一人様もちらほら。 駅近くだし、サクッと1人もいいかも。 今日はあまりお腹が空いてなかったので、今度はパスタやご飯など色々食べに行きたいですー。 ごちそう様でした♡
2022/06訪問
1回
伺える機会があり、2度行ってきました。 シャリの温度、マグロをしばらく出して…と今ではよく見かけるのをずっと前からされていたようでした。 お鮨の写真はありませんが、鮪が素晴らしかった記憶があります。(^^)