SANChanさんが投稿した萬珍樓 本店(神奈川/日本大通り)の口コミ詳細

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味、雰囲気、コスパ重視のレストランガイド

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萬珍樓 本店日本大通り、石川町、元町・中華街/中華料理、飲茶・点心

1

  • 昼の点数:4.9

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2023/07 訪問

  • 昼の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

横浜中華街最高ランク、味もサービスも雰囲気も全てが高レベル

ランチで 朱雀(すざく)コース を注文。
どのお料理も素材も味付けも素晴らしかった。
週末で混雑した中華街の中で、広くて静かで調度品一つ一つに品があって、別空間でゆっくり食事を堪能できた。

●朱雀前菜
 さっぱりとした前菜。
 サラダ、良く煮込まれた肉、甘く味付けされたプチトマトなど、どれも美味しく、その後の料理にも胸が高鳴る。
●海鮮きのこのスープ
 イチオシ! フカヒレやカニなどの海鮮がふんだんに使われてていて、濃厚な味。期待の上をいく美味しさ。
●海鮮二種作り(海老の柚子ソース・白身魚のチリソース)
 ゆずの酸味と海老のぷりぷり感が良い。チリソースは醬の深い味わいが感じられて良い。
●二種揚げ物(春巻・揚げ大根餅)
 アツアツでパリパリの春巻き、柔らかいもっちり大根餅、共に安定の美味しさ。
●大山鶏と里芋の南乳煮込み
 南乳は初めて聞いたが、豆腐を発酵して作られる調味料。柔らかく、優しい味わいで良い感じ。
●窯焼き叉焼とキャベツの炒飯
 パラパラで、チャーシューがしっかり感じられて良い。
●杏仁豆腐 山桃シロップ
 優しい味わいの杏仁豆腐に、甘くて酸味のある山桃のソースがよく合う。ボリュームもあって、満足感高い。

  • 前菜

  • 海鮮スープ

  • 海老の柚子ソースと白身魚のチリソース

  • 春巻きと揚げ大根餅

  • 大山鶏と里芋の南乳煮込み

  • 叉焼炒飯

  • ジャスミン烏龍茶

  • 杏仁豆腐の山桃シロップ

  • お品書き

2023/12/04 更新

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