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”あさりトマトタンメン” 1,110円
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”油淋鶏”（ハーフ） 810円
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”エビ巻”（３個） 610円
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”李園”さんは”本牧通り”の”上野町二丁目交差点”、”千代崎町入口”の傍に在ります。
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お店入口：反対側の歩道からの撮影
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厨房風景とスタッフの面々、作業分担し、手際よく対応しています。
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”エビ巻”、春巻き風ですが、皮はサクサクとした軽やかな食感です。
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”エビ巻”、サクサクの皮の中には”エビ”の塊がゴロゴロ、この小さな中に４ツも入っていました。
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”エビ巻”の断面、熱々で具と”エビ”がシッカリと詰まっています。
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参考：菜香新館”さんの海老揚げ？（元祖海老のウェハース巻き揚げ）、”李園”さんの”エビ巻”にそっくりです。
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”油淋鶏”、厚めの衣に甘酸っぱいタレがかかり、”刻み葱”が乗っています。添えられた”トマト”も適度な冷たさで美味しく食べることができました。
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”油淋鶏”、衣はサクサク、”鶏肉”はとてもジューシーです。
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”あさりトマトタンメン”、”あさり”の出汁と”トマト”の酸味が合わさり、スッキリと優しい美味しい”スープ”がタップリと入っていました。
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熱々の”スープ”から出てきた”麺”は細麺、柔らかめになっていますが、”スープ”がよく絡み、美味しいです。
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入っていた”あさり”は小さめですが、シッカリしており、プリプリとした食感があります。
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メニュー（表面）麺類、湯類、飯類、酒類
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メニュー（裏面）一品料理
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カウンター席の上に貼ってあった札メニュー/ここに”あさりトマトタンメン”がありました。
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壁の一面には、札メニューが貼ってあります。
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１０月の中頃、山手にある“李園”さんに行ってきました。
食べログ中華料理EAST百名店2021選出店です。
かなりの人気店と聞いていましたので、開店時間のちょっと前を目指しての訪問です。
開店時間は11:30です。
お店の前に到着したのは、11:20、既に５人ほどが待ち構えています。
５人、一緒の家族のようです。
並ぶと直ぐに、後ろから女性２人組、続いてやはり女性が来ます。
ここのところ、コロナ禍で行列や、待つことは無かったのですが、久し振りの行列です。
11:30が定刻の開店時間ですが、３分ほど早めにお店を開けてくれました。
店内から出てきた女性スタッフが、順次、案内してくれます。
私は入口側のカウンター席の端に座ります。
店内のレイアウトは、厨房を囲み、角をカットしたような変形Ｌ型のカウンター、コチラには７名ほどが座れます。
そして、私の座ったカウンターの後ろ側には、６人程度が座れそうな大きめの丸形テーブル、先客の５人家族はこのテーブルへと座っています。
壁側の方には四角い４人用と２人用のテーブルが一つずつ置かれています。
会計はその奥の方です。
常連の方が、多いようで次々にスタッフに声をかけて注文しています。
私もメモを用意してあり、頼むものは決めているのですが、確認しようとメニューを覗いている間に、他の方々が、スタッフに声をかけて注文しています。
少し、遅れて私が注文したのは
１）あさりトマトタンメン 1,110円
２）油淋鶏（ハーフ） 810円
３）エビ巻（３個） 610円
の３品です。
実は、この３品はお店のカードケースに入ったメニューの中には記載されていないのです。
”油淋鶏”の記載はあるのですが、ハーフの方は記載されていません。
そして、“あさりトマトタンメン”の元になると思われるお店名物の“トマトタンメン”すら、記載されていません。
店内の壁イッパイに貼られている手書きの“札メニュー”から探そうにもお客さんの陰になっていたりし、見つけることができないのです。
探すことのできたのは、座ったカウンター席の上に貼ってあった“あさりトマトタンメン”だけです。
常連でない方は、食べログの口コミチェックは欠かせません。
しかし、スタッフも親切・丁寧で、私の言い間違い（タンタンメン⇒タンメン）や、１人客であることから、「ハーフですね！！」と、訂正してくれたり等もしてくれています。
注文するのにモタモタしていたので、常連さんにお料理が先にドンドンが運ばれていきます。
それでも私には１０分ほどで、お料理が運ばれてきました。
“エビ巻”が最初に運ばれてきました。
大変、人気があるようで、私より先に３テーブルほどのお客さんに運ばれておりました。
スタッフから、「薄く味付けしてありますので、そのままお召し上がり下さい。」との説明を
受けます。
形は春巻き風ですが、薄い皮に包まれているのです。
この様子は、“菜香新館”さんの“元祖海老のウェハース巻き揚げ”にソックリです。
通常、“春巻き”の皮は“米粉”で作られているのですが、“菜香新館”さんの“元祖海老のウェハ
ース巻き揚げ”は、ウェハース（威化紙）という澱粉で作った紙のように薄い皮で作られてい
るのです。
参考に“菜香新館”さんの“元祖海老のウェハース巻き揚げ”の写真投稿もしておきます。
また、その時の私の口コミは以下のURLから確認できます。
https://tabelog.com/rvwr/009782412/rvwdtl/B436660089/#127863614
“皮”はサクサクとした軽やかな食感です。
熱々で中には“具材”、”エビ”がシッカリと詰まっています。
サクサクの皮の中には“エビ”の塊がゴロゴロ、この小さな中に４ツも入っていました。
中の具材は、少しトロミがあり、一緒に入っている“エビ”はプリプリです。
もの凄い“エビ”の風味に少しの塩味が加わり、とても美味しい一品です。
お皿の端に、辛子が付いていましたので、醤油に溶かし、付けてもいただきました。
軽やかな食感で、いくらでも食べられそうです。
”油淋鶏”は、厚めの衣に甘酸っぱいタレがかかり、刻み葱が乗っています。
衣はシッカリと揚げられており、サクサクです。
“鶏肉”はとてもジューシーです。
かかっている“甘酢”が、厚めの皮に少し染みて、美味しく食べることができました。
添えられたトマトも適度な冷たさ、甘めの中にも酸味が残っている美味しい“トマト”でした。
”あさりトマトタンメン”、“トマト”が溶け込んだタップリのスープに“トマト”が、浮いています。
中の具は意外にシンプルです。
“小松菜”、“キクラゲ”にタップリの“トマト”、そして“あさり”です。
“スープ”は”あさり”の出汁と”トマト”の酸味が合わさり、旨みが凝縮されています。
旨みだけ、味付けを薄くしてあるスープは、スッキリと優しく、美味しい”スープ”です。
グイグイと飲めちゃいそうなスープです。
“麺”は細くストレートです。
柔らかめになっていますが、”スープ”がよく絡み、美味しくいただくことができます。
“あさり”は小さめでしたが、身はシッカリしており、プリプリした食感があります。
“スープ”と一緒に噛みしめながら美味しく食べました。
いただいた３品とも、大正解の美味しいお料理でした。
次回も訪問したいのですが、事前のリサーチが重要です。
口コミをよく確認し、メニューを事前に決めてからお伺いしたいと思います。
多分、他のメニューも外れなしと思います。
本当に美味しいお料理をご馳走様でした。