おかわり君3世さんが投稿した山﨑（東京/乃木坂）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、おかわり君3世さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを報告する

山﨑乃木坂、六本木、表参道/日本料理、海鮮

1回

夜の点数：4.5
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2020/06 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.5
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥40,000～￥49,999

/ 1人

【食で繋がりたい】☆西麻布の山﨑☆ 東京

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆☆★☆★☆★☆★

話題の新星の和食は、シンプルだけどどこか新鮮！

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆☆★☆★☆★☆★

お知り合いからご紹介頂き、ずっと行きたかった山﨑さんへ。

最近、色んな方からお誘いやご紹介頂き本当にありがとうございます！！

さて、こちらは聞けば【3か月でミシュラン一つ星】を獲得したという超話題のお店。

そんなハードルが高いお店にお邪魔しちゃったわけですが、居心地は良くのんびりと過ごせる空間でした！

お料理

○あわび　肝ソース　ずいき
最初は鮑。肝ソースがなんとも美味しく、一杯目のビールとの組み合わせでまたうまさが際立つ。

○鰻　うざく
焼き加減はさすがです。当たり前ですが、お家ではこんな焼き方はできません。

○ずんだ　ごはん
硬めに炊かれたお米と甘さ引き立つずんだ。これはおはぎを食べているようなそんな感覚。

○甘鯛
出汁の中に浮かぶ甘鯛。身がしっかり食感もしっかり残っている甘鯛は食べ応えあり。うまー

○太刀魚と大葉の春巻き　インカのめざめのソース
ここで変化球。サクッとした皮のなかにホクホクの太刀魚。このタイミングで出してくるセンス☆

○いちじく餡　ローストアーモンド
これは個人的に甘すぎた！しかし、こんなお料理食べたことない。

○鮎塩焼き　とうもろこしの天ぷら
由良川の鮎と天竜川の鮎。塩加減と焼き加減が最高！

○骨
お煎餅みたいにパリパリ！！

○そば　カモなす　じゅんさい
蕎麦が凄く美味しい！！この出汁も少し酸味もあって絶妙だ。幸せ。

○雲丹、毛蟹のおじや
これは言わなくても美味いのは分かりますよね？

○そぼろごはん
乗っている黄身が初めてたべるねっとり感！
これは初めてだなあ。

○アイス

以上。

久しぶりの和食でしたが、飽きのこないコース構成でした☆

ぼくが印象に残ったのは、甘鯛とお蕎麦。

甘鯛はシンプルですが、しっかりとした技術が感じられ、お蕎麦も今まで食べたことのない味で感動。

やはり出汁が美味しい。

そんな感想でした☆★

ごちそうさまでした！

アワビ　ずいき

{"count_target":".js-result-ReviewImage-134319135 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134319135","content_type":"ReviewImage","content_id":134319135,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
うなぎ　うざく

{"count_target":".js-result-ReviewImage-134319136 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134319136","content_type":"ReviewImage","content_id":134319136,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
枝豆　ごはん

{"count_target":".js-result-ReviewImage-134319137 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134319137","content_type":"ReviewImage","content_id":134319137,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
甘鯛

{"count_target":".js-result-ReviewImage-134319138 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134319138","content_type":"ReviewImage","content_id":134319138,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
太刀魚と大葉の春巻き　インカのめざめソース

{"count_target":".js-result-ReviewImage-134319139 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134319139","content_type":"ReviewImage","content_id":134319139,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
いちじく餡　ローストアーモンド

{"count_target":".js-result-ReviewImage-134319140 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134319140","content_type":"ReviewImage","content_id":134319140,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
鮎　由良川　天竜川

{"count_target":".js-result-ReviewImage-134319141 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134319141","content_type":"ReviewImage","content_id":134319141,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
骨　唐揚げ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-134319142 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134319142","content_type":"ReviewImage","content_id":134319142,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
そば　かも茄子　じゅんさい　

{"count_target":".js-result-ReviewImage-134319143 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134319143","content_type":"ReviewImage","content_id":134319143,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
雲丹と毛蟹のおじや

{"count_target":".js-result-ReviewImage-134319144 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134319144","content_type":"ReviewImage","content_id":134319144,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-134319145 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134319145","content_type":"ReviewImage","content_id":134319145,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
いくら

{"count_target":".js-result-ReviewImage-134319146 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134319146","content_type":"ReviewImage","content_id":134319146,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
赤だし

{"count_target":".js-result-ReviewImage-134319147 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134319147","content_type":"ReviewImage","content_id":134319147,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
そぼろごはん

{"count_target":".js-result-ReviewImage-134319148 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134319148","content_type":"ReviewImage","content_id":134319148,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-134319149 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134319149","content_type":"ReviewImage","content_id":134319149,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-134319150 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134319150","content_type":"ReviewImage","content_id":134319150,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2024/01/16 更新

{"count_target":".js-result-Review-118757533 .js-count","target":".js-like-button-Review-118757533","content_type":"Review","content_id":118757533,"voted_flag":false,"count":23,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

おかわり君3世さんが投稿した山﨑（東京/乃木坂）の口コミ詳細

山﨑乃木坂、六本木、表参道/日本料理、海鮮

ジャンルから探す

予算

営業時間

おかわり君3世さんが投稿した山﨑（東京/乃木坂）の口コミ詳細

山﨑乃木坂、六本木、表参道/日本料理、海鮮

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備