「つけ麺」で検索しました。
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学芸大学の人気ラーメン店。 ずっと行きたくて初。 醤油らーめんを。 流石の名店。 メチャクチャ美味しい。 なんで今まで来なかったのかと思うぐらい美味しかった。 白醤油らーめんとゆうのも気になるから近いうちに。
2025/09訪問
1回
三軒茶屋にも出来た富喜製麺研究所を知ったのはこの六本木店。 初めはつけ麺を頂いたのだけど美味しくて翌日にラーメンを食べに。 どちらも本当に美味しい。 場所柄ちょっとガヤガヤしてるけど食べて帰るだけならぜんぜん問題ない。
2023/08訪問
1回
ずっと行きたかった名店。 八王子は滅多に行かないからこのチャンスに。 王道中の王道ラーメンなのにこんなに美味しいのかと。 八王子ラーメンとは違うのかな？ なかなか行けないけど八王子に行ったら必ず行きたい。
2025/03訪問
1回
青山通りを歩いてたらたまたま見つけた。 いつオープンしたのだろう。 海老つけ麺専門店とゆうことなので海老つけ麺を。 専門店だけあって丁寧に出汁を取られたであろうことがわかる濃厚な海老のつけ汁が美味しかった。
2024/04訪問
1回
新年早々、国分寺に用事があり街を散策。 営業してるお店が少ない中、お正月からありがたい。 “濃厚”と冠した鶏白湯を。 確かに濃厚。 ブラックペッパーも相まってどこかカルボナーラのようなラーメン。 レモン酢を入れても良い。 美味しかった。
2026/01訪問
1回
ずっと気になってたラーメン屋さん。 中華そば800円を。 具材はネジだけのストイックにシンプルなラーメン。 スープも美味しいけど麺が良い。 喉越しと食べ応えが両立してる感じ。 麺に自信があるからこれだけシンプルに出せるのだろうな。
2025/10訪問
1回
ラーメン屋さんぽい居酒屋、居酒屋ぽいラーメン屋さん。 どっちも言える。 ラーメンは煮干しが効いてて美味しい。 好きな味。 なんか聞くところによると音楽イベントなんかもやってるらしい。 オシャレだ。 都会的なラーメン居酒屋。
2024/12訪問
1回
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せっかく国分寺に来たので帰る前にもう一杯。 お店の雰囲気からとても美味しそうだったのでこちらへ。 つけ麺、並を。 つけ麺でありながら麺にタレを絡めて味付けがしてある。 さらに麺の上にシラスを。 「まずは麺とシラスだけで」とのことだったのでそのまま。 美味しい。 これは新しい。 つけ汁につけて食べても美味しい。 チャーシューも美味しい。 最高の一杯だった。