4回
2024/11 訪問
いつも大満足⭐︎⭐︎⭐︎
シノワ シャンパンブランチ
ブリュット キュヴェ・サファイア Brut Cuvee Saphia
品種:ピノムニエ、香りも味わいも深く、余韻も堪能‼︎
白赤×3、お料理も楽しみました
●アミューズ
三ツ葉とトビッコをあしらった茶碗蒸し柚子風味
●オードブル・ヴァリエ
●パン
●メイン
本日の魚料理 ~産地直送特選鮮魚“ハタ”
津軽鴨胸肉のロティ 蜜柑のビガラードソー
●別注
チーズ盛り合わせ
●デザート
イタリア産栗のモンブラン
イチジクとアカシア蜂蜜のロールケーキ
●飲み物
エスプレッソ
ユーカリブレンド
https://www.chinois.jp/shibuya/menu/brunch.php
#東京 #渋谷 #ランチ #シノワ #ワイン
#CHINOIS #chinois(シノワ)
#シャンパンブランチ ←土日祝のみ
#お気に入りのお店
#前祝い
_φ(・_・ピノ・ムニエはピノ・ノワールの突然変異によってできた黒ブドウ品種
2024/11/2
2024/11/10 更新
2024/06 訪問
ステキなグラスの眺め✨✨✨
昔の仲間と4人deシャンパンブランチ
️お料理
⚫︎グレープフルーツのグラニテ
⚫︎オードブル盛り合わせ
⚫︎オーストラリア産仔羊のナヴァラン仕立て
⚫︎アプリコットのダブルチーズケーキ
〜デンマーク産“BUKO”クリームチーズ使用〜
⚫︎ルイボスティー
ワイン
ブリュット トラディション フレデリック マルトレ シャンパン
クレ デュ ソレル シャントグロール 2021 ドメーヌ ポワロン ダバン
プレミアム・タマイオアサ・ロマネアスカ 2020
ジャンニテッサーリ シャルドネ
ジェームス・ブライアント・ヒル ピノノワール セントラルコースト
ミメティック ガッジーナ デ ピエル
コロンビア ヴァレー メルロ 2019 シャトー サン ミッシェル
#東京 #渋谷 #ワイン
#シノワ #CHINOIS
#シャンパンブランチ
2024/6/29
2024/07/09 更新
2024/02 訪問
オススメ⭐︎シャンパンブランチ
東京へ来て26年、ずっとお気に入りのお店です。
ココは渋谷?都会にいる事を忘れさせるステキな空間、大人のためのワインバーです。
土日祝のシャンパンブランチは明るい店内でシャンパン1杯とお料理(前菜・主菜・デザート・パン・カフェ)がいただけます。
+
私はいつもワインのフリーフロー(白赤各3種)をお願いします。
主菜とデザートは好きなものを選べます。
夜は照明も落ちてしっとりワインとお料理を楽しむのもステキでオススメです。
プリフィックスコースにマリアージュワインを付けるのが私のお気に入りです。
この日のシャンパンブランチ
⚫︎アミューズ
冷製茶碗蒸し(山芋と柚子)
⚫︎オードブル盛り合わせ
北海道の泥豚ハムサラダ季節の果物とチーズ、石鯛のマリネ、鱈と大葉のフリット
⚫︎メイン
・上州せせらぎ豚ロース肉のカツレツ ウ・オ・プラ添え 黒トリュフソース
・本日の魚料理 鹿児島真鯛のバターソース
⚫︎別オーダー
・生ハム
・チーズの盛り合わせ
⚫︎デザート
・苺とベリーティラミスのパフェ
・完熟金柑とヴァローナチョコレートのタルト・オ・ショコラ・オランジュ
⚫︎珈琲、紅茶
⚫︎お酒
シャンパーニュ×1
白ワイン×3、赤ワイン×3 フリーフロー
最高です!
#東京 #渋谷 #シノワ #シャンパンブランチ #シャンパン #ワイン
2024/02/18 更新
花よりロゼシャン⁈シノワシャンパンブランチ
初めてWメイン付きのシャンパンブランチをオーダーしました。
お魚料理やデザートは決まっていますがお肉は選ぶ事が出来ます。
いつもながら満足度が非常に高いです!
︎アミューズ
春カブのピューレ アマランサス
⚫︎オードブル・ヴァリエ
パルマンティエ(牛・鹿)
福岡桜鯛カルパッチョ
ホワイトアルパラガスとアオリイカ、八朔
⚫︎メイン
本日の魚料理
津軽鴨胸肉のロテ 実山椒赤ワインソース
NZ産ホゲット羊モモ肉のムニエル ふきのとうバターソース
⚫︎追加
フランス産チーズの盛り合わせ
⚫︎デザート
宇治抹茶ムースと柚子の求肥包み 桜アイス添え
コーヒーブリュレとナッツのガトー 塩キャラメルアイス添え
⚫︎ルイボスほうじ茶(⁈)
#渋谷 #シノワ #CHINOIS
#シャンパンブランチ
202504