「つけ麺」で検索しました。
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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
新宿三丁目、新宿、新宿西口/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
最強の限定メニュー。
2021/07訪問
3回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2024 選出店
新宿御苑前、新宿三丁目、新宿/ラーメン、つけ麺
細部までこだわりを感じる。
2021/11訪問
1回
西新宿ランチ奮闘記その10:最高の煮干しらーめんここにあり!
2020/02訪問
1回
シンプルだからこそ。
2022/01訪問
1回
本店より吉村家に近い。
2021/01訪問
1回
華々しい経歴を持つこちらのお店。 荻窪から歩いて10分くらいです。西荻からだとすぐですが、運動のために歩くのが1番。 ミシュランに載ってるだけあって、味は上品で接客と丁寧でした。今回は煮干しを頼んだのですが、とても美味しかったです。軍鶏そばがメインとのことなので、次は軍鶏を食べたいですね。 ところで煮干しってそもそも何なんでしょう。 煮干しは、鰯やアジなどの小魚を煮詰めて干したものなんです。日本の3分の1は長崎で作られているので、もしかしたらここで使ってる煮干しも佐世保で作られたものなのかもしれませんね。
2020/12訪問
1回
これぞ新しい豚骨! 太麺の豚骨ラーメンを頂きました!
2020/02訪問
1回
このしょっぱさがクセになる。
2021/06訪問
2回
土曜日のお昼に訪問。 少し並んで着席。 清潔感のある店内。 最近のラーメン屋って感じです。 つけ麺は本当に美味しかったー! 圧倒的な喉ごしにクドすぎないスープ。 一瞬で食べ終えました。 絶対また行く!