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ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
Instagramで目立ちまくってる✨
kitchen俊貴さんにランチで予約して行ってきました！
カウンター好きなので事前にカウンター席を指定させて頂きました❤️
場所は、市バスが1番お店に近くて南久留里停留所の目の前です。
ウチからは丁度バス1本で到着⭐️
お店の前に駐車場2台と裏にも2台止めれるみたいで車で来ても大丈夫！
店内へ入ると幸せの香りがハンパない✨
カウンター席にリザーブの札があって案内して頂きました。
色々食べたいねー！って事で俊貴シェフにオススメを伺って3人でアラカルトをシェアさせて頂きました。
⭐️タスマニアサーモンのカルパッチョ
シークワーサーのジュレ。
酸味の効いたドレッシング！サーモンとめちゃ合うしシークワーサーのジュレの柑橘で爽やか〜✨✨✨
⭐️オニオンスープ。乾燥ポルチーニ。
玉ねぎ大好き❤ポルチーニの香りが良くてしっかり炒めた玉ねぎが甘くてとっても美味しい❣️
⭐️ハンバーグ&蟹クリームコロッケ
黒毛和牛100%のハンバーグはカットする前から肉汁がジルジルキラキラ出てきてます。
先ずは、何もつけずにそのまま。
口に入れた途端に肉ジュース広がって感激！デミグラスソース、岩塩も付けて食べました。岩塩が肉の甘味を一層際立たせて気に入りました。
⭐️シーフードグラタン
平貝かな？
貝をお皿にして登場したシーフードグラタンは先ず、見た目が美しい✨✨✨
大っきい海老も沢山入っててトッピングのトビコのプチプチとした食感を楽しみながら、所々に添えてあるトマトソースで味変を、楽しみながらアッサリ目のホワイトソースでいくらでも食べれちゃいそう！白いご飯に掛けたい❤️
⭐️ビーフシチュー
一週間掛けて煮込むデミグラスソースは赤味噌⁉️と言ったぐらい濃い色で味わいは時間掛かってるのが分かります。
香ばしさもあり奥深い味になっててお肉は今回は外モモを使ってるとか。
お肉は8時間程でホロホロになるそうです。
コレも、白いご飯欲しい❤️
最後は、Instagramで目にしてた
⭐️朝摘みのいちご狩り
ケンゾーエステートの木箱こら登場する
大きな苺❤️
食べれるお花も飾ってあって可愛い❤️
愛西市の紅ほっぺ。
大きい苺。
一個摘んでデザートにしてくれます。
フランス産バローナ社のホワイトショコラとカカオ56%のショコラをコーティングしたチョコイチゴ❤️
チョコ自体がめちゃ美味しいのとジューシーなイチゴ❣️
俊貴WORLDを堪能しました❤️
お料理の説明も丁寧にしてくださり帰りにはお見送りもありで写真をパシャリ⭐️
今回は大好きなワインが大人の都合で飲めなかったので次回はワインとのマリアージュをしたいです❣️