うさクイナさんが投稿した炉ばた焼 せのび(宮城/古川)の口コミ詳細

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うさクイナ (30代後半・男性) 認証済

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炉ばた焼 せのび古川/ろばた焼き、居酒屋

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2024/01 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

最高に美味しい居酒屋

平日の夜19:00頃に二人で来店。すぐに入れました。

非常な美味しかったです。

・お通し(せりの出汁酢漬)+タラのフライ(しば漬けタルタル付)
・春菊のサラダ:600円
・白子:900円
・お造り盛り合せ:1780円
・はやせ鮎(炉端焼き):560円
・えび串:330円
を頼みました。

ハズレ無しです。
お通しはせりの歯応えとほのかな甘さ、フライはサックリとした歯応えと魚の甘さに酸っぱマッタリのタルタルソースが食欲を沸かせます。
春菊のサラダも、苦さは全くなく野菜の甘さ、ガーリックフライの食感、さっぱりソースがあいます。
お造りと白子も新鮮そのものです。臭みは、旨みが濃いです。脂の多い魚には隠し包丁を入れて醤油を染み込みやすくしています。
はやせ鮎は、本来苦味のあるハラワタなども全く抵抗なくザクザクと食べられる柔らかさと旨さです。
エビも同様です。

絶対にまた行きたいと思いました。

  • お通しのせりの出汁酢とタラのフライ

  • 春菊のサラダ:600円

  • 白子:900円

  • お造り盛り合せ:1780円

  • はやせ鮎:560円

  • えび串:330円

2024/01/25 更新

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