1回
2019/07 訪問
家（ウチ）カレーのマイベスト
2019年7月
１人で昼食で利用（通算4～5回目）
都賀川の近く、千旦通にある居酒屋さん
灘警察を下ってファミマを東へ少し歩いたところ
昼だけカレーをやっているお店
評価基準
★3.3〜 おすすめ、★3.5〜 超オススメ
勝カレー ￥900（税込） ★3.6
（カツなしは ￥700）
見た目、ほぼ黒に近い独特な雰囲気のルー
具はない、というか完全に溶けている状態
相当な時間、煮込んでいると思われる
そのくせ結構サラッとしたルー
辛さは辛口～中辛の間くらい
最初はちょっと辛いくらい、後からドンドン辛さが追っかけてくる感じ
かといって、そこまで後を引かない丁度いい辛さ
濃厚な味、複雑に溶け込んだ具材の旨み
辛さと同時に来るフルーティな甘み
間違いなく私好み、間違いなく美味しい
カツはちょっと薄めのカツ
これに関しては特筆すべき点はない
具材が溶け込んでるので、カレーの味は少し単調
そこをカバーするのにカツがちょうど良い
ごはんは水分少なめの固めな炊き上がり
これは好みの問題だが、私は固めが好きなので◎
とにかく箸でなくて、スプーンが進む進む
普通に２～３杯はおかわりをイケる感じのカレー
終わりが近づくにつれ、名残惜しくなってくるのも魅力があるカレーの証
インドや日本など、色んな系統のカレーがあるが、日本式の家（ウチ）カレー中ではマイベスト
自分家のカレーもウマいけど、ここのは別物
わざわざ食べに来るだけの価値分ある、そんなカレー
注意点は月～土の昼間しかやっていないこと
（夜もやってますが、カレーは昼だけ）
あと11:30オープンとなっているものの、12:00頃に開いたりすることもしばしば
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