Codename 47さんが投稿したチャイニーズフードエイト(兵庫/摂津本山)の口コミ詳細

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喰道・灘をまるごと喰らう season7

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Codename 47 (男性・兵庫県) 認証済

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閉店チャイニーズフードエイト摂津本山、岡本、深江/四川料理、中華料理

1

  • 昼の点数:3.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.2
      • |雰囲気 3.2
      • |CP 3.2
      • |酒・ドリンク -
1回目

2022/11 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.2
    • | 雰囲気3.2
    • | CP3.2
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

隙がなさすぎる中華ランチ

2022年11月
相棒と昼食で利用(初) 

摂津本山エリアにある中華料理店
国道2号線、田中の交差点を越え、ダイエー甲南店の次の交差点を北へ

ずっと行きたかったのですが、少し遠方でなかなかタイミングが合わず、かれこれ3年越しでの初訪問


評価基準
★3.3〜 おすすめ、★3.5〜 超オススメ

ランチセット(四川麻婆豆腐)¥1200(税込)★3.5
訪問時のランチセットのメインは以下の通り
•四川麻婆豆腐
•海老のマヨネーズソース
•酢豚
•日替わり

メインの他に副菜と点心(焼売、春巻き)、ザーサイとご飯が付きます
点心は+200円で小籠包に変更可能
相棒は酢豚のセットで小籠包にしました

前置きが長くなりましたが、本題へ

四川麻婆豆腐 ★3.5
この麻婆豆腐、抜群に旨い!
辛さ的にはそこそこでイイ感じに痺れも効いてます
いわゆる旨辛ってヤツで、旨みもしっかり
豆腐の下処理もちゃんとされてて、滑らかな舌触り
正に非の打ち所がない麻婆豆腐
マジで美味い
やっと同源の後釜が見つかった

小籠包 ★3.4
相棒とシェアしました
モチッとした皮から、溢れ出るスープ
旨みが詰まったこのスープがヤバい!
具にも肉肉しさがあって◎

春巻きは普通でしたが、焼売は海老がプリッとしてて美味しかった
ただ、小籠包が美味すぎるので、小籠包へのチェンジを推奨というかマストかと
副菜やザーサイも丁寧な作りで◎

ひとつ注文を付けるなら、ご飯の盛りが少ないこと
男性だと確実に、女性でも多分足りない量
麻婆豆腐はご飯が欲しくなるから余計にそう思う


海老のマヨネーズソース ★3.4
2尾(¥330)〜4尾(¥660)
ランチの選択で迷ったのですが、ちょい足しメニューってのがあったので、それを注文

デカっ!
かなり大きめの海老です

プリッとした大振りの海老はかなりの満足感
甘めのマヨネーズソースが美味すぎる
残った野菜にソースを付けても旨いので、2人で取り合いになりました(笑)
これで2尾(¥330)は破格


相棒がオーダーした酢豚も肉がジューシーで柔らか
黒酢の効いた餡がこれまたドストライク!
ハンパない満足感と余韻に浸りながら店を後に…


どれも美味しくて、どこを取っても隙がない
こじんまりした店ですが、ポテンシャル高すぎ
しかもこの値段帯でというのもスゴい
この3年間は何だったのか、それほど来なかったことを後悔するくらいのお店
プラスに考えれば、この出会いに感謝ということ

中華ランチって夜に比べて、クオリティを落としがちですが、いやいや全然レベルが高い
逆に夜だとどうなるのか興味しか湧かない
ランチの値段的にはワンランク上かもしれませんが、クオリティは2つも3つも上

コレ、近くにあったら間違いなく通うな
摂津本山の住人が羨ましい

  • 四川風麻婆豆腐(ランチセット)

  • 四川麻婆豆腐

  • 小籠包

  • 海老のマヨネーズソース(2尾)

2022/11/17 更新

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