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夜の点数：4.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2023/03/19 更新
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友人とめちゃくちゃ遅い新年会で伺いました。
月曜日の夜ということで、
上品で素敵なご夫婦が一組と、私たち。
お食事は季節のものをふんだんに使ったメニュー。
ぶりにカニにクエにいちごにトリュフに。
見た目だけでも大満足。
お料理もとてもおいしかったです。
メインはチキン、ポーク、うさぎ、シカ、カモ、子牛、6種類から選ばせてもらえました。
今回はポークをお願いすることに。
脂が甘くておいしかった。
最後のお茶菓子、写真撮ってないけど、
好きなものを選ばせてもらえます。
もちろん全部でもok。面白いなと思いました。
ワインにおいては、ほんの少しだけを飲み比べますか？
など、きめ細やかで融通のきいたサービス。
スタッフの方は料理や飲み物の知識も豊富で
お話聞いていて楽しかったです。
フルコースはやはり4時間かかりますね。
ゆったりとした素敵な時間を過ごせました。
最後シェフがお見送りしてくれました。
ありがとうございました。
また伺いたいです。