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予てから、お食事に行きたいと思っていた
クチブエさんに、ランチを食べに行きました。
アニバーサリーなランチになりました♪
お店からの指定されたお料理と、
数種類のメニューから、
自分で選べるお料理の組み合わせの
コースです。
アニバーサリー的ランチなので、
ドリンクは、
グラスサイズのシャンパーニュ
乾杯です^_^
次は、
グラスの白ワインにしようかと思いましたが、
「白桃のペリーニ」が、気になります•••。
自家製の桃のコンボートを使用したカクテル
との事でした。
飲んでみたいと思い、ペリーニにしました。
自分で選べるお料理は、
スープは、
「とうもろこしのポタージュスープ」をチョイス♪
あっさりとした味と食感のスープでした。
サラダは、
「牛スネ肉と赤玉ねぎのサラダ」
温かいサラダです。
ホロホロと崩れる位のお肉と
甘い赤玉ねぎのサラダ♫
美味しい〜^_^
メインディッシュは、
「特製ローストポーク
カリフラワーとセロリアックのピュレ添え」
ローリエの香りが活かされた
柔らかく、しっとりしていて、
周りが、少し香ばしく焼かれたお肉でした。
美味しいお肉料理でした。
オプションの
「自家製ローストトマトケチャップの
スパゲティナポリタン」
も注文しました。
少なめのトッピングされたチーズが、
量的にも、スパゲティのソース等の味を
損なう事もなく、
太めのパスタで、具材の絡み具合も良く、
美味しく頂きました。
デザートは、
やはり、旬の苺を使用した
「いちごのパフェ」にしました。
アニバーサリーのお飾りが、可愛かったです。
いちご好きな私は、大満足のデザートでした♪
食後のお飲み物は、
コーヒーにしました。
絶妙なタイミングで
テーブルに置かれるコース料理を
楽しく、美味しく頂きました♪
帰りに
「バタークッキー&お馬さんクッキー」を
買って帰る事にしました。
クッキーも、サクサクした歯触りで
甘さ控えめで美味しかったです。
ありがとう^_^です。
ご馳走様でした^_^