29回
2025/11 訪問
全てが素晴らしいお店
この日は大好きな島津さんへ。
物凄く久しぶりにソロで伺いました。
島津さんへソロで伺うのはおそらく初めて伺った次の時にあまりにも美味すぎてキャンセル見つけてわざわざ伺った記憶があります笑
そんなソロでの島津さんも堪能してきました。
やはり味付けが好みなんだと思いますがそもそもでツマミから全て美味い。
盲目的な事を書いている自覚はありますが本当に好きなのだから仕方ない。
自分にブッ刺さりまくり美味しいのです。笑
ツマミも素晴らしかったがやはり握りが美味い。
シャリからして抜群に好みですが、全てが美味い。
1貫1貫噛み締めながら食べてましたがソロでくるのはこれはこれで食事と向き合えて楽しい。
お店の方も色々話しかけてくれるし十分すぎるほどに楽しめました(*´∀`)
追加もしてしっかり満腹。
この日はノンアルでしたがめちゃくちゃ美味しかった。
5周年とそこら中に華がありましたがあっという間だなぁと思いました。
これからも更に美味しくなっていくんだろうなぁと思いながら始めてきた頃を思い出す1日でした。
また食べられる日を楽しみにしようと思います。
ご馳走様でした!
予約方法 :OMAKASE
コース料金:38500〜
滞在時間 :2時間程度
予約難易度:頑張ったら取れるチャンスあり
オーダー :ノンアルたくさんと追加いくつか
お会計 :54000
2025/11/24 更新
2025/09 訪問
好みすぎるお店_(:3 」∠)_
この日は島津さんへ。
とてもとてもとても好きなお店。笑
定期的に訪問しているけど本当に毎回美味しくて好みに刺さってます(*´∀`)
この日は食通な方と伺いました。
いっしょに一緒に行った方も大満足してくれていてよかったです( ゚Д゚)
つまみで食べたタコとかジャンク感あるのにかなり好みで酒飲む場所に必ず置いておいて欲しいくらいでした。笑
なんといってもシャリが好みで握りが美味すぎる。
本当に好きすぎて何を食べても感動。
ものすごく今日も良かった。
ご馳走様でした!
予約方法 :OMAKASE
コース料金:38500?
滞在時間 :2時間程度
予約難易度:頑張れば取れる
オーダー :日本酒、麦炭酸、追加でトロたく、シンイカとあとなんだっけ、、、笑
お会計 :59000
2025/09/30 更新
2025/06 訪問
大好きなお店へ!
この日も大好きな島津さんへ。
とても好きなお鮨屋さんです。
やはり何度も思うけどシャリが好き。
味付けが好み(*´∀`)
色々なお店があるけど自分にとって好みの店というのは本当にありがたい。
結局のところアレルギーや好き嫌いなど含め、味の好み、食材の好みなどがあるけど自分にとって最高に好みなお店が1番だと思う( ゚Д゚)
島津さんはそんなお店の1つ。
自分にとっては最高に好きで好み。
めっちゃ美味い(*´∀`)
この日はクジラもかなり美味かった。
メヒカリなんかも珍しい手巻きで食べれて最高だった_(:3 」∠)_
握りもいつも通り美味しいマグロたち、アジ、赤貝とか好みでした。
何回でも来たいお店です(*´∀`)
ご馳走様でした!
予約方法 :前回来店時
コース料金:38500
滞在時間 :2時間くらい
予約難易度:月頭OMAKASEから取れる
オーダー :炭酸水、麦炭酸割、とろたく、かっぱ巻き
お会計 :50600
2025/06/08 更新
2025/03 訪問
最高に好きなお店(*´∀`)
この日も大好きな島津さんへ!
とてもとても好きなお店です_(:3 」∠)_
若干天気の悪い日で嫌だなぁとか思っていても夜に楽しみがあったので仕事の予定頑張れました(*´∀`)笑
正直くるたびに思うけど何を食べても美味しいです。笑
毎回毎回驚かされますが本当に全てが美味しいし、シャリとか好みすぎる。
食べてドンドンお腹は満たされるはずなのにもっともっと食べたくなる不思議すぎる魅力。
魅力的すぎるのも困りますね、食べ過ぎちゃいます(*´∀`)笑
この日は開幕からテンションあがる内容。
個人的に好きな食材でもある筍、ホタルイカ!
素晴らしく美味しい。
しかもその後に出て来たクジラとか尋常ならざる美味さでした。ナンゾコレ
そしてなんと言っても握りですね。
上にも書きましたがシャリが本当に好き。
1つ目の握りを食べて
おー、今日も島津に来たなー。
めちゃくちゃ美味いなーといつも噛み締めます。笑
好み過ぎて全て美味しいのですがこの日はその中でも
鰯
カンヌキ
カスゴダイ
が好きでした!
鰯なんて魚に弱いと書くなんて畏れ多い。
魚に強いだねコイツ!と話してました。
しょうもないオヤジトークです、、、笑
コース全て食べ終えて追加!
十分食べたのに美味すぎてまだ食べたい。
少数あったエンガワ、カスゴダイの昆布締め
トロたくお願いしました。
これまた抜群の美味さ。
最高の夜でした(*´∀`)
予約方法 :OMAKASE
コース料金:38500〜時価
滞在時間 :約2時間程度
お会計 :55000
予約難易度:ちょい高め?
ご馳走様でした!
2025/03/14 更新
2024/05 訪問
1番好きなお鮨屋さん( ´艸`)
この日は島津さんへ。
1番好きなお鮨屋さんです( ´艸`)
仲間と部下と行くという中々珍しいメンツ。
安定して美味しいけど抜群という個人的に好みにブッ刺さりまくりなお店です。
この日も美味かった。
特にアジはダントツ。
全員追加でお願いしていた気がする笑
やはりシャリが好みというのがそもそもで大きい。
全部うまいと思う。
人も好き。
一緒に食べる仲間も大切だけどやはりお店の方が自分が好きな人達だというのはとても大きい。
相性や好みがそれぞれあるけれど自分には最高のお店です。
ご馳走様でした( ´艸`)
会計は4万ちょっと
滞在は2時間半くらいかな?
2024/06/01 更新
2024/02 訪問
あまりにも好きすぎる
この日は島津さんへ。
1番好きな鮨屋さん( ´艸`)
大好きすぎて盲目的に支持してる笑
この日も相変わらず抜群に美味しかった。
初手のツマミから美味しいのだが前半に出たイカ飯がとてもよかった。
その後のホタテの磯部焼きもとても良き( ´艸`)
つまみとしても珍しいものが出てチビチビ飲めるとてもいい流れ。
握りに関しては一緒に行った方も人生最高レベルに美味しかったらしく良かった。
やはりシャリがあまりにも好みすぎる( ´艸`)
何食べても美味しいって最高に幸せ。
ここ数日胃腸の調子がイマイチで欲張りきれなかったことが残念だけどやはり別格に好きだし美味しいお店だと思います。
この日も最高でした( ゚Д゚)
会計は4万くらい
滞在時間は2時間くらい
2024/02/25 更新
2023/12 訪問
最高なお店
この日は島津さんへ。
めちゃくちゃ好きなお店。
今年の鮨納めかなーと思いながら行ってきました。
やはり好きな店に年末に行けるのは嬉しすぎる( ´艸`)
正直食べるもの全てが美味しい。
安定感とかそういう話じゃなくて本当に好みにドンピシャなんだと思えます( ゚Д゚)
どれだけ好きな店でも食材や料理の出てくるもので好みとかあるので自分に取って当たりだった時とかあるはずなのですがここ最近そんなことは島津さんであり得ない。
なぜなら毎回満足すぎるから( ゚Д゚)笑
この日その中でも美味かったのは
とらふぐ白子の小丼
香箱蟹
握りだと
さわら
かわはぎ
白甘鯛
あといくらかな
いくら美味すぎておかわり( ´艸`)
やはり自分としては圧倒的に好きなお店です。
本当に美味しかった。
そして美味しすぎるから大体食べすぎる。笑
この日も最高に幸せな気分で店を後にしました。
ご馳走様でした!
会計は4万しないくらい
滞在時間は2時間ちょっと
2024/01/03 更新
2023/09 訪問
美味すぎて欲張って食べすぎた。笑
この日は大好きな島津さんへ。
仲のいいメンツで来ました!
1人は初めての島津さんでした( ゚Д゚)
この日は今までの中でも1番美味かった気がします。
というか毎回美味いから好みだったという言い方が正しいのかもしれません。
ツマミも勿論ですが握りで好みなものが非常に多かった( ´艸`)
白甘鯛
カワハギ
サンマ
は特に素晴らしかった!
あまりにも美味かったので追加も欲張り腹は大変なことになりました笑
美味しいけど破裂するかと思いました( ゚Д゚)
でも好きな店で満腹に欲張るのはいいことだと思います笑
普段ちょっと我慢してでも楽しみたい( ´艸`)
最高に美味しく楽しい時間でした。
ご馳走様でした。
所用で土産も頼んだこともあり会計は5万後半
滞在時間は大体2時間くらい
2023/10/01 更新
2023/04 訪問
いつも食べすぎる( ´艸`)
この日は島津さんへ。
とてもとても好きな鮨屋。
個人的には一番好みなお店だと思います( ´艸`)
この日もいい笑顔で迎え入れてくれました。
グルメ当初はわかりませんでしたが慣れ親しんだ店は居心地も良いし居心地が良いですね。
鮨は時期によってだいぶ出るものに偏りがあるので好みによる感動や美味しいと感じる部分に差はあれど島津さんの帰り道は満足して帰れてるのが好みなのを表しているなと思います笑
この日はあまり追加のものはありませんでしたが割とお腹いっぱいだったので破裂寸前にならなくてちょうど良かったのかもしれません。笑
この日も美味しかったです。
ご馳走様でした。
滞在時間は2時間ちょっと
会計は4万ちょっと
2023/05/10 更新
2023/02 訪問
はい。神。
この日は大好きな島津さんへ!
最高で神でした。おしまい。
ではなく!笑
でも正直言葉はいらないレベルで好き。
何回行っても美味しい。
毎回期待を裏切らずどんどん進化してる気がします。
誰に聞かれても私は鮨は島津さんが一番好きです。
好みです。
個人個人に好みはあるでしょうが私にはブッ刺さりまくりなのです( ゚Д゚)笑
何を食べても美味しい。
いつも食べすぎるし飲まないつもりで行っても気付いたら飲んでる。
そんな店最高に決まっている。
この日は特に美味かった気がしました。
シャリがそもそも好みなんだろうなぁ。
これからも末長く通いたい。
ご馳走様でした。
会計は4万くらい
滞在時間は2時間程度。
2023/03/06 更新
2022/12 訪問
過去一!
この日は久しぶりの島津さんへ。
正直何も語らなくてもいい。笑
抜群に美味くて最高だったとしか言いようがない( ゚Д゚)
こんなもん6,0とか7,0ですよ、5,0が満点の中で上限突破。笑
島津さんは元々好きな店ではありますがこの日はその中でも過去一に美味しかった。
上限突破しててやばすぎました。
一緒に連れて行った方もかなり色々食べられてる方でしたが別格だったと話されていたほどの神回。
この日に来られてよかった( ´艸`)
人生においても中々トップレベルにストレスを感じる出来事があったのに食べてる途中でそんなことは忘れて前向きになってました。笑
食べたことでストレスを和らげて前向きになれるなんて、、、(´・ω・`)笑
何はともあれ多くを語らずとも最高で素晴らしすぎる食事でした。
会計は37000くらい
滞在時間は2時間ほど
本当に最高でした( ゚Д゚)
2022/12/11 更新
2022/09 訪問
相変わらず最高な店( ´艸`)
この日は島津さんへ。
最も好きな鮨屋さん。
若いことも考えるとほぼ間違いなくレジェンドになっていくであろうお店。
ちょうど二日前くらいに友人が来ていて今回最高だった!と話していた事もあり更に期待。笑
今回は新銀杏で既に美味かった。笑
太刀魚もめちゃくちゃ美味かった。
海が荒れてる影響であるものが少ないと話されてましたが全体的に素晴らしかった。
相変わらずのどぐろのご飯も神でした。
握りが出したもの以外に追加がないってとこに台風の影響が見られたくらいでした( ´艸`)
いやはや今回も最高に美味かった。
ご馳走様でした!
滞在時間は2時間半
会計は35000ほど。
2022/09/12 更新
この日は島津さんへ。
昔っからの先輩やすごい経営者の方と共に。
やはり自分にとって一番好きな店だと思える島津さん。
この日も握りが抜群に美味かった。
握りがとか書くと語弊があるけど勿論ツマミも美味しい。
最初の白子とか食べた段階でかなり美味い!となったがカツオの皮目とか最高だった。
しかしやはり握りが圧巻。
元々物凄く美味いと思って通っているのですが、どんどん美味しくなってる気がする。
時期が良いというのも勿論あるでしょうが全てめちゃくちゃ美味しくて最高だった。
印象的だったのは先輩は握り食べてる時大体笑っていた。笑
美味すぎてたぶん笑っちゃってるという心から楽しんでくれている様子が自分も嬉しかった。
最高でした(*´∀`)ご馳走様でした!
予約方法 :やり取りして
コース料金:38500?
滞在時間 :2時間程度
予約難易度:新規にもチャンスあり
オーダー :日本酒と麦炭酸など
お会計 :54500