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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
上田のトンカツ。
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2021/09/29 更新
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実はお目当ての店に、ふられてこちらへ。
力亭が名店なのは知ってたが
しかし、せっかく長野に来たんだから蕎麦を食おうかと思っていた。
お店は気さくな店主とおばちゃんたちで観光客にも優しい感じ。
注文を聞かれたので
ロースカツ定食
つきだし？に大根の煮物。
時間がかかって、やっとトンカツとご対面
白いトンカツ。
低温でじっくり揚げたのだろうか。
肉の断面は薄っすら桜色で絶妙な揚げ具合である。
トンカツを噛むと、いい弾力。
肉汁も止めどなく溢れるが、さっぱりとした油で、これならご年配の方も胃もたれせずにいただけるだろう。
つけあわせの、ぬか漬けがよく漬かってて美味しかった。
結果的に最高の昼めしになりました。