kou1068さんが投稿したハンバーグむとう（佐賀/佐賀）の口コミ詳細 [食べログ]

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ハンバーグむとう佐賀/ハンバーグ

1回

昼の点数：3.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 2.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/08 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気2.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

シンプルにうまいハンバーグ

佐賀では平日のランチはどこもだいたい14時に終了するため、仕事に集中していて油断すると間に合わないことがある。
そのため、珍しく休みだった月曜にランチを食べに。
白ごはんとしっかりしたおかずが食べたかったので、ハンバーグが美味しそうな店を検索。

ハンバーグがメインの店はたくさんありそうであまりなく、せっかくだから行ったことがない店という条件をつけたこともあり、店探しに難航した。
近場を諦め、佐賀駅から離れたところも検索範囲にしてこの店に決定。

14時過ぎにもかかわらず、ラーメン屋との共同駐車場のためか満車。
空くのを待つ。
15分ほどで無事駐車できた。

入り口は古いサッシの横開き。
暑さ対策のため店内側にのれんがかかっており、入りにくい印象だが、その旨が貼り出されており安心して入れる。

カウンターとテーブル1席で、建物自体は古いものの清潔感はあり感じがいい。
カウンターに座った。
カウンターにはメニューや箸など必要なものは揃っているが無駄なものが無く、スッキリしていて好感。

メニューは当然ハンバーグのみ。
200グラムだと物足りないかもと思い、ダブルを注文。
ご飯も大盛りで。
ソースの種類が多くどれも美味しそうだが、王道のジャポネを選択。
ダブルの場合はソースが2種類選べるとのこと。
次回は違うソースを試したい。

先にサラダが到着。
普通のサラダだが、ドレッシングがうまい。
ハンバーグにも期待が募る。

提供まで時間がかかると思っていたが、無駄がないスピーディーな動きで調理されていて、それほど待たずに提供された。これはとても大切だと思う。

熱々の鉄板の上にダブルハンバーグが乗っていて、濃いめのジャポネソース（しっかりと玉ねぎが感じられる）が食欲をそそる。
付け合わせはもやし、パスタ、ブロッコリー、人参、味付けされた少量の米。
ハンバーグは硬すぎず、柔らかすぎずのちょうど良い柔らかさ。
ボリューム満点でご飯がすすむ。
油っぽくなく400グラムも難なく完食。
うまい。シンプルにうまい。

リピート確定。
次回、駐車場が空いていることを祈る。

2025/08/06 更新

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