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昼の点数：4.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2025/03/30 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
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食べログを見て行きたいお店と決めていた
内装はオシャレ、若い人が多く見られた
予約をして行ったにもかかわらず、かなり狭いテーブル席に案内される…ちょっと残念
オーダーを済ませ、料理を待つ
テンポ良く料理が運ばれて来る
まずは突き出しのジャガイモのムース？
ポタージュスープの味
なめらかで美味しい
因みにドリンク無しの水で済ませようかと思っていたが、ワンドリンク制とのことでハイボールを注文（アルコール薄め）
次に和牛のカルパッチョ
目の前でチーズのトッピングパフォーマンス
あまりにもたくさん掛けてくれるので、ストップを言わなければ永遠に続くのかと思って焦ったが、ちゃんと量が決まっていてホッとした
牛肉は口の中でねっとりするほどの柔らかさ
少し苦味のあるチーズと相まってハイボールが進む
次にハーフ&ハーフのピザ
ポルチーニのビスマルクと、しらす九条ネギの組み合わせ
ポルチーニ…半熟卵がトロトロし過ぎて、若干の食べづらさはあったが、これは美味しい！
しらす九条ネギ…味は薄めだが、イタリアンに和テイストはGOOD
ビジュアルを無視出来るなら、刻み海苔のトッピングがあったら嬉しい
最後にカルボナーラ
トリュフの香りが素晴らしく、一般的なカルボナーラと比較すると格段上
麺の硬さGOOD、パスタソース多めで最後まで味わえるのが有難い
総評
上品な味付けのため全体的に薄めではあるが、健康にはこれくらいがちょうどいいのかもしれない
また来店したいと思ったが、次はあまり注文し過ぎないように気をつけよう（予想外に高いランチになってしまったため）