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Facebookにアップされた投稿がきっかけで気になっていた、尻手駅付近にあるらーめん「いのうえ」さんに行ってきました。
12時前に到着すると前に6名様待ち。
20分ほどすると、カウンターに案内いただき、食券で注文。カウンター3席とちょっと変則的なテーブル式のカウンター？ぽい作りにしてある4席、計7席の小さな店舗です。
食券機には、ラーメンとトッピングメニュー、あとは限定メニューがありますが、通常のラーメンに何が入っているかわからなかったため、ラーメンにチャーシュー、メンマ、辛い味付き替え玉を注文。
商品が届くとチャーシュー3枚、メンマ、味玉、ノリ、玉ねぎ入りのモリモリラーメンになってましたお会計も1660、、、
ちょっとリサーチ不足と反省しました。
味は煮干しベースの濃いめのスープとストレート麺煮干し好きにはたまらないと思います。
替え玉は辛い味を頼んでみましたが、まあまあ辛いので、煮干しのスープに入れると、辛さが強すぎてちょっと勿体なさを感じました。
7席の小さな店ですが、その分商品提供が早く、回転も早いので、並んでもそこまで時間がかからない、賢いやり方だなぁと感心しました。
是非また行きたいと思います。