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夜の点数：4.5
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
豚肉ウォーターエイジングだと？
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2023/10/31 更新
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ずっと気になっていた水に浸かる豚肉たち。
新大久保に住む韓国人が言う新大久保でサムギョプサル食べるならここ。らしい。
今まで薄い豚肉のサムギョプサルしか食べたことなくて。
・分厚いのに脂が全くしつこくない
・外カリなかじゅわ
・とにかくぷるぷる
店員さんが焼いてくれる。
何より、塩とわさびがあるの最高だった。
そしてユッケもたっぷりで最高。ウマい。
また行きたい。絶対。