tak-h1984さんが投稿したスターゲイト(愛知/金山)の口コミ詳細

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THグルメ日記

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tak-h1984 (40代前半・男性・愛知県) 認証済

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スターゲイト金山、西高蔵、東別院/フレンチ、ワインバー、ステーキ

2

  • 夜の点数:5.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
2回目

2025/03 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

夜景と美食で彩る、特別な日 〜2年目〜

結婚二周年記念で、クラウンプラザホテルグランコート名古屋のスターゲイトを利用させていただきました。
春限定の「三重県フェア」コースを予約しました。

特に、水沢牛ロース肉のグリルがソースとの相性が良くてとても美味しかったです。
また、ワインも3種類ほどいただいて、素敵な一夜となりました。

〜三重県フェア コース内容〜

◼︎アミューズ

◼︎冷製オードヴル
三重県産栄螺とエリンギのブルギニオン仕立て
三重県鈴鹿市産米とあおさ海苔のリゾットと共に

◼︎温製オードヴル
三重県産‟伊勢どり”とフレンチセップのブランケット
三重県産ねぎらいネギとマコモダケ添え
エストラゴン香味

◼︎魚料理
三重県産伊勢真鯛と小海老のポアレ石畳風 法連草添え
ソースブールブラン

◼︎グラニテ

◼︎肉料理
三重県産水沢牛ロース肉のグリル アーティチョーク添え
柚子胡椒香るマデラソース 鈴鹿抹茶の香り

◼︎デザート
マイヤーレモンムースと木苺のソルベ

◼︎自家製パン

◼︎コーヒーまたは紅茶

  • 三重県産水沢牛ロース肉のグリル アーティチョーク添え 柚子胡椒香るマデラソース 鈴鹿抹茶の香り

  • 三重県産‟伊勢どり”とフレンチセップのブランケット 三重県産ねぎらいネギとマコモダケ添え エストラゴン香味

  • 三重県産伊勢真鯛と小海老のポアレ石畳風 法連草添え ソースブールブラン

  • 三重県産栄螺とエリンギのブルギニオン仕立て 三重県鈴鹿市産米とあおさ海苔のリゾットと共に

  • マイヤーレモンムースと木苺のソルベ

  • アミューズ(生ハムと玉ねぎのムース、クラッカー))

  • お口直し(オレンジのアイス)

  • 赤ワイン

  • ワイン(ロゼ)

  • コーヒー

  • 三重県フェア コース内容

  • スターゲイト(30F)から見える夜景

2025/03/23 更新

1回目

2024/03 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

夜景と美食で彩る、特別な日

結婚一周年記念で、エタニティプランを利用させていただきました。

一番良かったのは、「オーストラリア産牛フィレ肉のグリルと牛舌の煮込み」です。
黒トリュフのソースがかかっていました。

窓際の席を用意してもらえ、その日は天気も良かったので、夜景もとても素敵です。
記念のケーキにはメッセージプレートを用意してもらえ、思い出の一日になりました。

また来年の記念日にも、利用させていただきたいと思っています。

  • オーストラリア産牛フィレ肉のグリルと牛舌の煮込み 黒トリュフのソース

  • キハダマグロと南仏野菜のタブレ バルサミコクーリとコラトゥーラのソース

  • ジャガイモのパリ風ポタージュ グリエールのトーストを浮かべて

  • デザートワゴンサービス2種

  • 赤ワイン

  • 赤ワインと夜景

  • メニュー

  • デザートワゴンサービス2種

2025/01/18 更新

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