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盛岡旅行の初日のランチです。 盛岡に着いて、まずは冷麺かな?っと思い伺わせて頂きました。 平日の12時半頃ですが並びます。 お店が大きいので待ち時間はそんなにないと思います。 冷たい冷麺は辛さを選べるのですが、辛いの別盛りで注文しました。 それと温かい麺(冷麺の麺に小麦粉を加えた乾麺だそうです)を注文。 冷たい冷麺は麺もスープもとても美味しく、スープはさっぱりしてるけど、程よい甘味もありコクがありました。 最後はお酢を入れてさっぱり食べるのが好みです。 温かい麺は麺の食感が面白いと思いました。 スープの野菜が沢山で、辛くないユッケジャンって感じです。 食べ比べとかしてませんが、また伺いたくなるお店でした。
2024/04訪問
1回
盛岡旅行の際に伺わせて頂きました。 予約したお店が少し遅めだったので、こちらで少し時間を過ごさせてもらいました。 お通しも美味しく、つぶ貝のガーリックバターはとてもお酒が進みました。 白煮込みは鶏皮の煮込みだったのですが、正直あまり美味しくなかったと思います。 下処理はバッチリだと思います。 鶏油もしっかり取ってあり油っぽさもないのですが、スープにコクと塩味があったら……と思いました。 煮込みは好みじゃなかったけど、他の料理を食べてみたいと思うお店でした。
2024/04訪問
1回
盛岡旅行の2日目の夜に予約して伺いました。 お料理はどれも美味しく、何より接客もとても良かったです。 御造り盛り合わせは絶対に注文した方が良いと思います。 家の近くにあったら確実に常連になっていた、知人とかにもお勧め出来る素敵なお店でした。 また盛岡に行く機会があれば、絶対に伺いたいと思います。