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ブドウの品種の中で最大級の大きさ『雄峰』
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左『雄峰』右『シャインマスカット』倍の大きさ(笑)
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どちらも同時期に頂いた物です
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雄峰(雄宝)
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2020/09/29 更新
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(頂き物です)
『雄峰』・・・天山×シャインマスカットを
掛け合わせた新種ぶどうです
1房800g～１ｋｇ以上ありますので迫力満点‼️
かなり皮が薄く私が今まで食べた
ブドウ品種の中では一番やね❗
シャインマスカットだと食べた時
最後に皮が口の中に少し残りますが
雄峰は全くそんなことがなく
皮が口の中でなくなります
甘味はシャインマスカットに比べて低め
でも、酸味がほぼ無いので十分な糖度を感じます
ジューシーな果肉と爽やかな甘さ✨
ブドウの喉に来る強い甘味と皮のタンニンが
苦手な私も食べられる美味しいブドウ(●’∇’)♪
私食べログで知り合った方からの
頂き物以外はUPしませんが
コレは衝撃的なブドウ品種との出会いやったので
紹介させて頂きました
まだまた認知度が低い品種ですが
美味しいので是非一度ご賞味下さい♪