6回
2022/10 訪問
アグー豚うまいなあ
2022/10/31 更新
2021/10 訪問
ココットで知る、白トリュフの魅力
もう、相変わらず最高です。
シャルドネ 単体でうまい。
ココット 白トリュフ半端ない。
この２つで、貴族の飲み方しちゃいまいした。
半熟たまごと、チーズ、白トリュフ、そこに合うシャルドネ。ああ、年1の楽しみにしよ。
カカオを練り込んだ生地に、ほんのり甘い栗をつつんだラヴィオリは、秋を感じる。
この、ビオワインの赤、すごく美味しい。
めちゃくちゃ香りが良かった。
そして、安定のデザート……
完璧すぎる店だ……
2021/10/15 更新
2021/02 訪問
限定の鴨ジビエと、白子生ハムがとても美味しいかった。
今回は大学の先輩と一緒に！
軽めの白から始まり、完璧なスタート。
今回はどれもこれも印象的だった！
前菜
鮑にニジマスの卵と昆布ジュレ
リンゴ、アーモンド、セロリの和物
白子と生ハムのめちゃうまソース
黒鯛のカルパッチョ
パスタ
仔羊が包まれた手打ちパスタ
メイン
限定の鴨ジビエ
(説明いつも、一生懸命聞くんですけど、聴き慣れないカタカナが多くていつも覚えられません笑
私は今回、黒鯛とジビエが好きでした。
甘みがあって、大ぶりなのに柔らかなカルパッチョ。
そして、人生初ジビエ！！
これは、最初に確かな野性味を感じましたが、脂と旨みがすごい……そして歯応え！素晴らしかった……
デザートまで完璧な旨い店です。
最高。
2021/02/13 更新
2020/03 訪問
本当にコスパが良い店って、このお店のことを言うんだな。
3回目の訪問。
昼のランチコース、パスタコースが
とっても美味しかったので
グルメな先輩方を引き連れディナーに来ました。
コースも魅力的でしたが、今回はアラカルトで。
ボトル2本空けて、メイン2種、パスタ2種に
メニューにない前菜や各々のがデザート食べましたが
1人 5,600円ほどと安い。
まあ、若干食べすぎたので5,000円くらいで十分に楽しめます。ただ、7,500円ほどの満足度があります。
間違いなくまた行きます。
この日のNo. 1はホワイトアスパラガスのチーズソース スクランブルエッグかけです。ホクホクじゅわっとした厚いホワイトアスパラガス、めちゃくちゃ美味しかった。
2020/04/04 更新
2020/02 訪問
リピーと確定。前菜からデザートまで全部好き。
驚き、うますぎて。
めちゃくちゃ良心的な価格。
前菜盛り合わせの１つ１つがすんごく美味しい。
カプレーゼのチーズなんてホロホロやったなあ。
美味しすぎて詳しい説明忘れてしまった…… このふきのとうと鶏のラグーで絡めタリアッテレなんて完璧なバランス。程よく苦い、そしてパスタ自体最高。
しかも、ドルチェもあるなんで。
幸せすぎ…… あまりに美味しかったので、前回たまたまこのお店を見つけて、すぐリピートしました。めちゃくちゃうまい……なに食べてもうまいですが、ここの手打ちスパゲティ食べるともう乾麺食べられない……。これはまた来ます。
2020/02/13 更新
2020/01 訪問
おっと言わせる手打ちパスタ。カジュアルなイタリアンのお店。
近くの人気店がいっぱいだったので、
たまたま見つけた看板でサッと入店決定。
長いカウンターと、奥に個室空間がある。
カウンターは、椅子がフカっとしていて長居も可能。
ランチは2種類で、
1100円のパスタランチセットか、
1800円の前菜やドルチェ付きコース
パスタは、その日によっても変わるらしいが、
この日は4種類の中から選ぶスタイル。
サラダは、水菜と赤かぶがたっぷりで、
オリーブが美味しい。
ビネガーの加減もちょうどよいです。
食べてる途中で、フォカッチャが登場。
焼き立てなのは嬉しいですが、パスタソースと絡めたいのでもう少し、後出しでもよかったです。
これで、トマトとバジルの手打ちパスタが。
そう、手打ちパスタの種類で、味を変えているようです。最近はもちもち食感の平麺にハマっていたので、このパスタに。
これが正解でした。
特にお肉など、入っていなかったのでどうかなーと
思っていたんですが、めちゃめちゃ美味しい。
トマトソースというか、ニンニクの使い方が絶妙。
また、パスタがうまいです。
やはり自家製は違う、香りと弾力がいい。
たっぷりのチーズも相まって、
思わず赤ワインを注文しました。
赤ワインも3種類から選べました。
イタリアのバランスの良いワインを。
これは、良い店だ。
次回はドルチェセットいただきにきます。
2020/02/13 更新
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定番のパスタ、シラスとレモンバターのものを初めて食しましたが、ありですね。
いつも季節替わりのパスタの種類が多く、そちらばかりを注文することが多いのですが。
定番も全部食べたいなあ……
でも、季節のジェノベーゼのやつも最高でした。