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たまたま千葉の友人と会う予定があり、東京と中間で食べようということで、こちらに！店内は広く、活気があります。元気になれるお店ですね。
おススメを中心にいただきました。
まずは、上タン塩！！
見ただけで肉質がいいのが分かります。
厚切りなのでよく焼いてから！
うおー、これだけでも来た甲斐がある！
柔らかくコリッとしていて、うまい。
ここでのお供は、レモンサワー。
各席に、サワーが出るやつ付いてます笑
これは呑兵衛にはたまらない……
レモンたっぷりで、牛タンともめちゃ合う
これが1000円で飲み放題、すごい店だ！
ネギ塩牛タン
これは、ぜひ食べてほしい一品でした
上タン塩よりも薄めなので、コリコリです。
塩が効いたネギだれをたっぷりサンド。
うわ、この一口目、まじで飛びます……
レモンサワーが止まりません笑
上ハラミ
大人になってからますます好きになった部位
しっかりとした肉質で、ここのタレと合う
合いすぎて、ご飯頼みました笑
ハラミがうまい店は外れないなあ
生レバー
久々に出会いました、レバーの生！
軽く表面を炙ってぐらいがおすすめです
とろっとして、めちゃ美味でした……
これも食べた方がいいな
ガツ芯
これもおススメです、数量限定です。
よく焼き派か、ちょい焼き派か……
私はコリコリの食感が強くなるよく焼き派
あまり見慣れないですが、うまいです
ここは、ホルモン系もうまいんだ……
ロース
これは、たっぷりのタレと卵黄で
さっと炙って、つけて、オンザライス……
タレと卵黄とお肉は裏切らない……うまい
これが〆でもいいですね！
シマチョウ
これも美味かった、甘い脂身と
ホルモンの、食感が良い
にしてもレモンサワーにも合う、合う
お子様も好きだと思います。
ハツ
これもいいですね、ホルモン系外れないなあ
ちょっと卵が余ってたので、つけて食べると
それもまた美味しかったな
〆はユッケジャンクッパ
辛くないものもありますが、
辛い方がオススメ！ナムルたっぷり
沁みるスープ……食べすぎました笑
連れてきた友人も満足で、悪いところなしです。地元の近くの焼肉屋より美味しかったなあ……また来たい！