Tabetabemogumoguさんが投稿したなかむら(静岡/焼津)の口コミ詳細

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全国たべものめぐり

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なかむら焼津/天ぷら

3

  • 夜の点数:4.9

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.7
      • |雰囲気 4.7
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.5
  • 昼の点数:4.9

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.8
3回目

2025/12 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

大満足のサスエ魚介×天ぷら

言わずと知れた成生・志村さんのお弟子さん(中村さん)のお店で、焼津駅からも程近い距離の一軒家で営業されています。

成生さんもなかむらさんも数えるほどしか伺ったことがない私が語るのは僭越ですが、つまみや天ぷらなどお料理の満足度は、お値段も踏まえると同じかそれ以上かもしれません。
特に秀逸なのが塩加減で、つまみも天ぷらも一貫してバランス感が素晴らしく、個人的にこの点は成生・志村さんを超えるセンスをお持ちだと思います。

他のサスエ静岡メンバーのお店と共に、これからも通い続けたいお店の一つです。
今回もありがとうございました。

この日頂いたものは以下の通りです。

つまみ
・カリフラワーの擦り流し 蛤出汁
・平目
・伊勢海老
・しめ鯖の酢の物

天ぷら
・かます
・アオリイカ
・ブロッコリー
・麻畑蓮根
・蕪
・白甘鯛
・鯵
・人参
・真鰯
・磯辺揚げ
・牛蒡
・鰆
・金目鯛中華ソース
・太刀魚の結び揚げ
・新玉ねぎ
・カサゴ
・さつまいも
・天丼

・柚子の水羊羹

2026/01/01 更新

2回目

2024/07 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.4
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.7
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

7月のなかむらさん

・つまみ
とうもろこしの擦り流し
ハタ
アカイカ
かますと焼きなすとモロヘイヤのおひたし

・天ぷら
エボダイ
オクラ
アオリイカ
丸茄子
カイワリ
浜名湖の海老
人参
浜名湖の海老の頭と味噌
磯辺揚げ
じゃがいも
ヤングコーン
太刀魚
金目鯛
とうもろこし
興津川の鮎
さつまいも

天丼

2024/08/01 更新

1回目

2024/04 訪問

  • 昼の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.5
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.8
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

本当に美味しいです

焼津駅徒歩数分のところにあるなかむらさん。

大将の修行先である成生さんもお伺いしていますが、天ぷらに関しては成生さんと遜色ないくらいに美味しく、塩加減はむしろ成生さんよりも好みなくらいでした。

基本的には電話予約が中心なので、予約も分け隔てなく比較的取りやすく、今後も機会あるごとお伺いさせて頂きます。

2024/07/11 更新

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