2回
2025/04 訪問
ゴルフ打ち上げで訪問させて頂きました。
コンペ後の軽食もあったので、そんなに食べれないと思いミナミで焼き鳥で検索。
爆音のインパクトのTKGの写真に惹かれ予約。
こちらのお店はオープンして8年目だそうです。
地下一階のお店ですが、店内はかなり高級感があり、接待向き!
軽食食べて来なきゃ良かったと後悔、、、
食べログではコースのみの予約しか出来ませんでしたが、電話で予約し単品での予約。
・ささみ
・つくね
・ハラミ→鶏のハラミじゃないようなこの旨さ!!
・フルーツトマト→皮厚めのこんな甘いのは初!
・椎茸→肉厚やばい!
・鶏モモ柚子胡椒
・ぼんじり
締めは
・親子丼小→あ!写真撮り忘れました(・・;)
・黄金のTKG
TKGは百聞は一見にしかずです。
コースで予約して単品追加をおすすめます。
次は絶対コースで訪問します。
2025/04/07 更新
2回目の訪問です。
今回はあっさりコースを注文+個室で訪問しました。
コース内容
・ささみのコンフィ ~国産白キクラゲ添え~ ⭐︎木の芽、山椒オイル、オイスターソース
・酢モツ ~水炊きポン酢~
⭐︎鶏ハラミ、パクチー、ポン酢ジュレ
・鶏ハムと季節の果実 ⭐︎季節の果実、クレソン、阿波尾鶏むね肉の自家製ハム
・手作り豆冨 ~北海道産トヨマサリ~ ⭐︎山葵、伊豆大島の焼塩
・鶏むね、手羽先、せせり、阿波尾鶏つくね(キンカン)
・鶏スープ ~鶏白湯~
追加で、
・むね梅
・れんこん
いずれも美味しく満足でした。
とくにポン酢ジュレハラミが最高でした!
また訪問します。
TKGは次回へ(^_-)