「ラーメン」で検索しました。
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注文 鴨コンフィ麺 1260円 今月の葱 150円 アクセス 上野駅徒歩10分 仕事が早く終わり次の予定まで時間あったので思い切って並ぼうと思い訪問。 平日19時前くらいに着いたら思ったよりは列ができていなかった。 先に食券を買うシステムで、ラーメンを注文すると自動的に今月の葱から２つ選べるらしい。 その説明がどこにもなかったので追加で今月の葱を注文し、図らずもネギ3種類コンプリートした。 回転が早く、30分ほどで入店。 鴨と水だけで作っているスープは雑味がなく、鴨の脂と醤油とのバランスが最高で、一口飲んだだけでこのお店が人気な理由がわかった。 ネギと紫玉ねぎは多ければ多いほど美味しいし、鴨との相性もバッチリだということもわかった。 早朝までやってるとのことなので、時間をずらして何度でも訪問したい。
2024/04訪問
1回
アクセス 南方駅 徒歩1分 以前までいた職場から近かったので少しお昼休みを遅らし14時ごろ訪問すると比較的すいていた。 15分ほど待って入店。 店内はミスチルのライブ映像が流れており、メニュー名もミスチルのアルバムから取られている。 ミスチル好きの自分としてはこれだけで何度でも行く価値がある。 microはしっかりとした味のある醤油ラーメンで、結構濃いのに飽きずに食べ進めることができる。 かなり大きいチャーシューも特徴的で、量的にはかなり多い部類だと思うがミスチルのBGMをトッピングに一瞬で完食してしまった。 ミスチルのライブが大阪である時とかはいつも以上に大行列が出来るので要注意。
2023/01訪問
1回
どれだけ並んでも食べたくなるラーメン
2022/04訪問
1回
熊本ラーメン本場の味を堪能
2024/09訪問
1回
西日本が誇る最強絶品二郎
2021/11訪問
1回
醤油ラーメンの完成系
2025/06訪問
1回
二郎の原点ここにあり
2023/02訪問
1回
濃厚な鶏白湯スープの旨味に感動
2022/07訪問
1回
食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出店
さっぽろ（札幌市営）、札幌（ＪＲ）、北１２条/ラーメン
アクセス さっぽろ駅徒歩8分 出張のついでに、他のあらゆる北海道料理を差し置いて真っ先にこちらへ訪問。 二郎はニンニク野菜アブラカラメのコールと決めているので今回もいつものコールで注文。 スープは微乳化で王道の感じがした。 ブタは柔らかく程よくほぐれていてかなり好みの方だった。 全体的な量も多すぎず少なすぎずで丁度いい感じだった。 札幌に行った際には是非ともまた訪問したい。
2023/03訪問
1回
注文 味玉入りコンソメラーメン(塩) 1100円 チャーシューごはん 300円 アクセス 入谷駅徒歩5分 たまたま前を通った時に気になっていたお店に訪問。 11時15分くらいに着いたが自分が着席した後すぐに待ち列が出来ていた。 コンソメベースのスープにキノコの風味が少しあり、他ではあまり食べられないような味で中々美味しかった。 コッテリ系のラーメンを食べることが多いが、たまにはこれくらい上品でスッキリとした味のラーメンも良いなと思えるくらい印象的だった。 また再訪しようと思う。
2024/06訪問
1回
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注文 限定 真鱈の白子あおさ蕎麦 1400円 和え玉 300円 アクセス 上野駅中央改札から徒歩10分 最近テレビで見て気になっていたお店に念願の訪問 前回行こうと思ってお店に向かった日は臨時休業だった。 Ｘ(旧Twitter)で休業日を発信しているそうなので、行く前に確認はしといた方がいい。 10時50分頃お店に到着すると開店前ながら列が少し出来ていた。 2回転目になり、11時20分ごろ入店。 真鱈の白子あおさ蕎麦は、今まで食べたことないような味で、スープ一口目からこのラーメンの虜になっていた。 白子のクリーミーさが麺と非常にマッチしており、白子があまり得意ではない自分でも、これは毎週でも食べたいと思える一品だった。 和え玉はタレがかかっていてそのままでもつけ麺のようにしても食べれるものだった。