おて洋菓子店さんが投稿した火風鼎(福島/白河)の口コミ詳細

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火風鼎白河、新白河、白坂/ラーメン

1

  • 昼の点数:3.7

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/07 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

さすがの美味しさ

手打チャーシューメン 1023円
白河ラーメンではとら食堂と並ぶ二大巨頭の一角。
チャーシューが美味しいとのことでチャーシューを注文。
麺は手打ち麺であり、中太低加水の不揃いなワシワシ麺。
スープは鶏をベースに酸味としょっぱさの塩梅が良い醤油のスープ。
チャーシューは炭火の香りのついたねっとりとしたモモチャーシューで歯切れよく旨味ありで美味しい。
白河ラーメンはとら食堂しか食べたことないが、系統は違うもののこれはこれで大変美味しい。
鶏ガラキリッと醤油スープをワシワシの不揃い麺がしっかり持ち上げこれは良い。
やっぱりこの辺のラーメンは美味しいなぁ。

2025/07/20 更新

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