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ウチョウテン都電雑司ケ谷、東池袋、東池袋四丁目/洋食、ハンバーグ
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夜の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
肉汁溢れ出すデミグラハンバーグ
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2024/03/09 更新
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池袋駅から徒歩10分。夜だったため、人通りの少ない暗めの路地を歩く。
土曜19時。着いた時には待ち1組目。店内に2席のみ椅子があり、温かい店内で待つことができた。先にメニューを渡され、オーダーを取られるスタイル。
ハンバーグ単品1300円。ご飯セットで1500円。
約10分で運良く4人がけのテーブル席に着くことができた。
5分ほどで提供。付け合わせはシンプルだが、どこが懐かしいブロッコリーとにんじん。じゃがいもは薄く切られホワイトソースと混ぜ合わされている。
肝心の黒毛和牛ハンバーグは、切った瞬間肉汁が溢れ出すほどジューシー。肉汁とデミグラソースを絡めて、食べる。味はどうしても濃くなるため、ご飯がほしい。肉肉しく、胡椒も効いているため、デミグラスソースは洋食屋さんなのだが、お肉屋さんの大人のハンバーグとも言える。
今は百名店から外れてしまっているが、また取ってほしい。