ひー坊の備考録さんの行った（口コミ）お店一覧

癒しスポットで美味そばと漬け丼

関東人の自分はあまり食べたことが無かった肉すい。 串カツ田中で食べて美味しいと思っていましたが、出張先の近くに発祥のお店があると！ オープン30分前から並んで食べることにしました。 食べログの他の方の投稿を参考にライスと卵。 いやー肉すい美味しかったなーさっぱりした出汁、そして美味い肉 関東にも肉すいのお店あるのかなー。 探してみようっと。

甲府に出張ついでに山梨名物食べたいなと言うことで「奥藤本店　甲府駅前店」さんに行ってきました。 ここは鳥モツ発祥の店との事です。 鳥モツとそばのセット「甲府鳥モツセット」を自分は食べましたが、一緒に行った女子達はそばと２人で鳥モツ1人前食べていましたが、これがなかなかボリューミー！ そばもしっかり目の食感でもつ煮も美味。 味がしっかりしてるのでライスがあって良かったな。山梨へ行く機会があったらまた行こうっと！

お店の方もとても良い方でそばも美味 食べ方もはじめは塩を少しつけて食べる 次は麺つゆを少しつけて食べる 最後は薬味をつけて食べる 麺つゆはそば猪口に全部いれるのではなく1センチほど入れてつゆをつけすぎないように食べる食べ方、今までべったりつけていた自分にはとても新鮮。今後そば屋さんではこうやってみようかな。 肝心のそばはしっかり食感。喉越しも好き。 水切りをしないで盛り付けるからみずみずしいです。 そばつゆ薄くなるからこういう食べさせ方するのかなとも思いました。

神田警察の近くにある、豊はるさんへ行ってきました。 始めて行ったので、看板にも出ている肉そば食べてきました。 そばは冷たいのが好きなので＋100円追加で冷にしてわさび入りです。 しっかりとした食感でコスパの良いそばでした。 今度は違うものを食べてみよう。