5回
2023/04 訪問
らーめん¥800
10:10頃トウチャコしたら19組目だった オーダー票にラーメン&呪文を記入して待ち呼び出しがかかり記入したものを渡して更に外で待つ おそらくワンクール目の入店は10組ぐらいの感じ
食べ終えた客がぽつりぽつりと 店を後に 外待ち客がそれに応じて店内に吸い込まれる
45分程外待ちして 入店 能書きを読んだら 「角切りチャーシューサービス」なるので 申し出た スープは色濃いがあっさりほんのり焦がし醤油?熱々 縮れ麺が噛み応えありでもっちり美味い、竹岡式進化系だとか なんちゃって竹岡式のみで、本来の竹岡式は食べたことないけど
いやー~美味い 部厚チャーもややぱさだけどいい味 でかい角切りチャーシューが脂脂してて美味い ザク玉ねぎもいい感じ 再訪決定 今度は9:30頃から並ぼうかな?
2023/05/30 更新
柏ブラック 最高!
2023/12/30 更新