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昼の点数：3.9
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.9
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|雰囲気 3.9
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|CP 3.9
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.9
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| 雰囲気3.9
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| CP3.9
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| 酒・ドリンク- ］
山形の細めのおいしい蕎麦
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2023/04/09 更新
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山形市の蕎麦屋さん、２回目の訪問です。
土曜の昼過ぎに着いて、駐車場がいっぱいでした。少し待ったら一台空いたので店の前に駐車。道路を挟んだところにも6台分の駐車場があります。
ウェイティングボード5組目、およそ30分くらいで入店でした。
店内はテーブル３席と小上がり３席のみ。
数量限定の寒ざらしそば野菜天ぷら付と、相方は二色せいろを注文、15〜20分くらいで出来上がり。
山形にしてはかなり細めの蕎麦。寒ざらしだけあって蕎麦の風味豊かで喉越しが心地よく、とても美味しい。つゆ、付け合せの漬物、大根おろし、すべてが蕎麦とマッチして不可欠。天ぷらもカラッとあがってみんな美味しかったです。
蕎麦湯がとても濃く、ドロッとしたタイプ。これって煮詰めてるんですかね。とても美味しかった。
結構待ちますが、待つ甲斐ありです。今回もとても美味しかったです。ごちそうさまでした。また来ます。