蒼白(souhaku)さんが投稿した支那そば 熊文(山形/米沢)の口コミ詳細

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支那そば 熊文米沢、西米沢、置賜/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:4.1

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.1
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/06 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.1
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

支那そばの完成形

米沢ラーメンが好きで仙台市内でも米沢系のお店によく行ってるのですが、今日は米沢出張。ずっと行きたかったお店、老舗の熊文さんに行ってきました。
13時30分過ぎに行ったので空いているかと思いきや、そこそこお客さんが。早速、ラーメン大盛を注文。700円+大盛100円。お値段、良心的です。
10分くらいで出来上がり。
まずはスープを一口。あっさり淡麗だけどしっかりコクがある奥深いスープ。麺はかなりの細麺でちぢれ。うまい!かなり相当好きな味!!主張が強すぎないスープと麺が絡み合い、あっさりなのにもう一口もう一口と後をひきます。細ちぢれ麺がいいなぁ。メンマもチャーシューもとても美味しかった。米沢ラーメンの中で、いや支那そばの完成形と言ってもいいくらい美味しかったです。
また必ず来ます!ごちそうさまでした。

2023/06/19 更新

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