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夜の点数：3.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.6
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.2
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|酒・ドリンク 2.8
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［ 料理・味3.6
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.3
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| CP3.2
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| 酒・ドリンク2.8 ］
埼玉の奥地のハイクオリティ店！
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2021/07/06 更新
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1年以上前に西台駅近くに行って以来のよしかわです。
中々地の利の不便な場所で、大宮の鉄博の仕事帰りに寄り道で訪問。
冷やし煮干しそば 15食限定¥850にいわし丼¥450
蒸し暑い日だったので、冷やしにしてみた。
ちょっと硬めのパツパツな細ストレート麺に、淡麗系のスッキリした煮干し醤油スープ。
厚木のZUND-BAR に似た感じの麺で、焼豚は四つ葉に似てるね。
具は、コリコリしたメンマ、刻み玉ねぎ、三つ葉、レア焼豚3枚、蟹味噌のような煮干しペースト。
冷やしてこれだけクオリティ高いスープだと、温かいとどんなに美味しいか、興味深い！
いわし丼も美味いね！
埼玉の奥地にこんな店があるんだとビックリだ。
オリジナリティも有るし、価格も適正で久しぶりに美味しいラーメンだった。
コロナ対策は、手作り感満載のビニールシートが天井から下がってて、入口換気で対策してます。