B.Cygnusさんが投稿した蕎舎(茨城/万博記念公園)の口コミ詳細

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旅と膳と車。

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蕎舎万博記念公園/そば

1

  • 昼の点数:4.7

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/08 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

素敵な古民家で十割そばと麦飯とろろ。

蕎舎(そばや)さんは何回か訪れていますが、
涼しさ感じる料理を求めて久々に訪問です。

 ◆十割そば 1140円/麦飯とろろ 500円

限定20食の「十割そば」は僅か130gですが、
常陸秋そばを水車小屋の石臼で製粉とのこと。
細めながらしっかりしたコシや香りも美味し。

また何より感動しましたのは「麦飯とろろ」。
笠間産の自然薯によるとろろは、キメがとても
細かくて粘りも強く、麦飯との相性が抜群♪。
上品な味わいに猛暑も忘れ舌鼓でした(>∀<)ノ。

そして築160年との堂々とした素敵な古民家。
外観も素敵ですが、屋根裏の極太の柱や梁を、
藁縄で縛り組まれた当時のままの姿も圧巻!。
料理とともにぜひ拝見して欲しいと思います。

        (^ω^)

  • 築160年の古民家。

  • 十割そばと麦飯とろろ。

  • 美しぃ〜(〃。〃)。。

  • 常陸秋そばを使用♪

  • 昔ながらの麦飯。

  • 自然薯によるとろろ。

  • 猛暑も忘れる様な・・

  • 至福の料理でした(>∀<)ノ

  • また素敵な古民家の中を・・

  • 拝見させて頂きました。

  • 昔ながらの「かまど」

  • 2階に上がると・・

  • 畳の間が(@。@)。。

  • そして太い柱や梁を・・

  • 藁縄で縛った屋根裏!

  • その姿には圧倒されます

  • 素敵な料理や建物には、

  • 本当に感激しました。

  • 今回は8月の猛暑の中・・

  • 真夏の訪問でしたが、

  • 以前、訪れた時は6月で・・

  • ツツジや新緑が眩しく、

  • 爽やかな季節感にも癒されました。

  • 次は紅葉の季節に♪。

2023/08/11 更新

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