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食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
みなと元町、元町（阪神）、元町（ＪＲ）/ケーキ、カフェ
10:30到着。店内イートインのお客様は1組、ウェイティングなし。奥でお菓子教室をされていました。とても楽しそうで素敵な催しですね(^^) ⭐︎スリー メレンゲの体温に近い温度から、ムースの10℃前後の少し冷たい温度、そして中のイチゴが1番冷たくて、3段階の温度差を楽しみながら頂きました♪ 味のハーモニーとは聞きますが、温度差を楽しむケーキは初めて食べました！味や香り、食感以外の温度でケーキを美味しく頂くなんて本当に素晴らしい‼︎‼︎ ⭐︎タルト・フロマージュ ゴルゴンゾーラの味、強っっ！ チーズ好きのためのチーズケーキ。 ⭐︎ペシュ・ペシュ お酒が良く効いてます。大人の桃ケーキ。 ⭐︎フェミナン とても柔らかいムースのようで、ケーキフィルムを剥がすと途端に崩れます。これは瓶タイプの方が良いのでは？と思うくらい、とても柔らかいケーキです。 パッションフツーツのソースが中に入ってますが、結構酸味が強いです。紅茶のムースとこれは合うのか⁉︎ 自分には難易度の高い味のコラボレーション。 ⭐︎ピュイ・ダムール 1番人気のケーキだそうです。 自分的には、可もなく不可もなく。 ⭐︎シャルマン メレンゲの中にシャンパンムース、その中からフランボワーズがトロッとでてきました。 これ、美味しい！メレンゲの食感が楽しい♪外サクッ、中フワッ°°あ〜美味しい♡ 店内は時折来店があり、ゆったりと時間が流れていて、素敵な時間を過ごさせていただきました。
2022/08訪問
1回
開店45分前に到着、すでに5名ほど並ばれていました。開店直前には15名...お店を囲むように並ぶので、もう少しお客さんはいらっしゃったかもしれません！本当にすごい人気ですね‼︎ 購入したケーキは2Fでイートインの可という事なので利用させていただきました。 購入したケーキは7つ。 個人的にムースのケーキが好きなのですが、ムースに使われているスポンジが素晴らしいです。パサついていたり、リキュールを染み込ませすぎて邪魔になっているケーキがたまにありますが、こちらのケーキはムースとスポンジが口の中で溶け合って、驚くほど滑らかなスポンジでした。こんなに口当たりの良いスポンジは初めてでした‼︎感動‼︎‼︎ ケーキは、1部分だけ食べると酸味が強かったり、物足りなかったりしますが、上から下まで1つの層にして頂くと完成された味になっていて、とても素晴らしかったです！ 並んでいて、非常に有難かったのが歩道の桜並木です。夏の暑い時期でしたが、直射日光を遮ってくれて助かりました。雨の日は雨を凌いでくれるでしょう♪イートインスペースからは、深緑の桜の木が見られて非常に良かったです♪イートイン中はテイクアウトのケーキは冷蔵庫で保管していただけます。 ケーキだけでなく、サービスも丁寧でまた是非伺いたいお店です♪
2022/08訪問
1回
10時過ぎの時点で行列5人。よし並ぼう！ この後、ケーキを頂く予定だったので、惣菜系のパンを中心に3点購入しました。 ⭐︎バジルチキン はい！美味しい♡ 見た目的に味が濃い目かな〜？って思いましたが、全く逆でとっても優しい味でした。バジルのソースは強過ぎず、弱過ぎずちょうど良い風味と味、パンも柔らかくて食べやすく、鶏肉もとっても柔らかくて、朝はしっかりした朝ごはんに、お昼なら腹持ちの良いお昼ご飯、夜はお酒のアテになりそうな一品です！ ⭐︎大山あらびきソーセージの自家製チリミートホットドッグ 大山のソーセージは美味しいですねー！パリッとジューシー、肉の味がジュワァ〜♫それを包み込むちょっとスパイシーな荒みじんの玉ねぎが入ったチリソース、美味しいに決まってる‼︎ ホワイトソースは無しの方が好きかなー。 ⭐︎ピスタチオミルクのシャンブレ すみません。自分にはバターの味が強過ぎました。。。 ちなみに1時間ほどしてからまた近くを通りましたが、その時は10〜12人の行列でした。お昼前になってくると混むんですかね〜。 惣菜パンがもっと増えたら良いのになぁ〜。あっ！でも置き場所が.....。
2022/08訪問
1回
一度行ったらお休みだったのでリベンジです。 平日の9時頃のイートインを利用しました。 朝一のお客様が帰られて急に空いている店内。ラッキー♪ ⭐︎ミニクロワッサン サク イートインで限りある胃袋で沢山食べたいので、ミニシリーズは嬉しいですね♪ 味はシンプル、バター控えめ、食感を楽しむクロワッサン。クロワッサンで初めてのパリパリ食感！これは毎回食べたいお気に入りです‼︎ ⭐︎ミニクロワッサン モンスティル サクより甘く、18層が織りなすクロワッサン ⭐︎ミックスジャムのバターサンド ジャムとバター、生のアプリコットが挟んであります。 アプリコットが食感をプラスして、甘さも抑えて良い仕事してます。 ⭐︎塩ダラのエンパナーダ こちらもサイズはミニですね。マッシュしたポテトにハーブのスパイスと塩ダラ、トマトの具材のエンパナーダが入ってます。1回食べたらもう良いかな〜。 近くなら、週末のモーニングに毎回利用したいなぁ〜 素敵なモーニングをありがとうございました♫
2022/08訪問
1回
今回、4種類購入しましたが、圧倒的にベーコンエピが美味しかったです。具材はシンプルにベーコンのみ ですが、さすがビゴさん！フランスパン生地がものすごく美味しかったです‼︎外カリッ中フワッ‼︎ 同じフランスパン生地のメープルフランスは普通でした。プチシュークリームも普通でした。 やはり、フランスパンの名店はフランスパンを購入するべきですね！次回はシンプルなフランスパンを購入したいです♪
2022/08訪問
1回
食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
夙川、さくら夙川、苦楽園口/パン、ベーグル、洋菓子
閉店1時間前にかけこみです。 やはり、ほとんどパンが残ってないです....。 ⭐︎ベーコンエピ 大きいエピです。食べ応えあり！ ⭐︎カリカリーン こちらも大きいです！ちょっとベーコンの塩気が強い感じでした。 種類が沢山ある時に、出来れば再訪したいです。
2022/08訪問
1回
⭐︎トマトと大葉... 名前のままの味のパン。でも、チーズ感はあんまりないかな？朝ごはんに良いなぁ〜♪ ⭐︎カマンベール.... こちらもカマンベールの味はしたかな？アンチョビの味はすごくしますが... アンチョビクロワッサンって感じでした。 こちらのパンは、ハード系のパンの方が好きです。粉を味わうパンの方が断然美味しかったです！ 仕事帰りに立ち寄ったので閉店30分前、残っているパンをいくつか購入する事ができました。 ⭐︎木の実あん 1粒1粒がゴロゴロと大きいナッツが練り込まれた生地に、甘さ控えめの粒あんが入っています。 ⭐︎粒あんとマスカルポーネ う〜む、、、マスカルポーネの味があまり感じられない。ごまの味が強すぎて、胡麻のあんぱんって感じ。生地の美味しさも“木の実あん”の方が、噛めば噛む程味があってよかったです。 ⭐︎クランベリーノワのパストラミサンド クランベリーの甘さと、パストラミの塩味、クリームチーズが絶妙に口の中で合わさって、これは美味しい！赤ワインに合いますなぁ〜♪ ⭐︎酒粕と黒糖くるみのパン 食べる前から、口元に持ってくると酒粕の良い香りがします。しっかりと酒粕の味と香り、胡桃とのコラボレーション....初めて食べる味‼︎生地はモチモチ♪ パンなのに和食と一緒に味わえそうな、和風のパン。 ちょっと、お正月な感じがするのは気のせいかな？ ⭐︎レーズンロール 大きめのラムレーズンが入っています。 ラム酒の香りがしないのと、個人的にはレーズンパンは柔らかいパン生地が好きです。 次は柔らかい生地のパンを買ってみよう♪
2022/08訪問
2回
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
芦屋（阪神）、芦屋（ＪＲ）、芦屋川/ケーキ、チョコレート
家族と友人の手土産に個包装の和三盆クッキーを中心にクッキーをいくつか購入しました♪ どのクッキーもホロホロ、サクサクの食感。そして小さい(°▽°) 和三盆クッキー、間違いなく美味しい...もう少し大きければ嬉しいのになぁ〜。 抹茶のクッキーは味が濃ゆい‼︎ちょっと抹茶の味が強すぎて、個人的にはもうちょっと控えめが好きかな...と。 次は週末限定のケーキを購入したいなぁ〜♪
1回
ハーブスのミルクレープは万人受けするものですね。 大きいけど、間にフルーツが挟んであるので、そこまでクリームでくどくなく最後まで食べ進められます。 可もなく不可もなく、王道のミルクレープという感じです。
2022/07訪問
1回
1番人気のマカダミアンナッツホワイトチョコを購入！ ん？.....う〜ん....。確かに甘さがすごく控えめ、しっとりとザクザクの間の食感。この食感はこれで美味しいとは思いますが、正直、味があまり好きではなかった....。あくまで個人的な味の好みなのでご了承ください。 健康に気遣った、優しい家庭的なクッキーの味という感じでした。
2022/08訪問
1回
評価順
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開店少し前に着きましたが、平日なのか並んでいるお客さんも2〜3組程度。ラッキー！ でも開店まもなく、すぐに満席になりました。 季節限定のモモのミルクレープとオープン記念のミルフィーユをいただきました。 ミルクレープは申し分のない美味しさでしたが、ミルフィーユに使われているイチゴが、季節ではないので仕方ないのでしょうが、身震いするほどの酸っぱさでした....。なので評価を気持ち下げました。 やはり季節の果物を使ったものがその時に1番美味しいという感想を持ちました。