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昼の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気4.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
昨日に引き続き今日は夜メニュー
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ネーム(発酵ソーセージ)
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蒸し鶏
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トムカーガイ
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ソフトシェル卵カレー炒め
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タロイモプリン
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2022/08/19 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
最終客にぎりぎりセーフ！！
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グリーンカレー¥200
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週代わりメニュー。冷やしトマトトムヤム麺¥1280
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トムヤム麺¥800
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2022/08/19 更新
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スケジュール的に今日行かなければ、
夜メニュー食べに行くのはいつになるかと
考えた時には予約状況の電話してました。
考えるな、感じろ ではなく、
今の時代は
考えるな、翔べ‼︎ です。笑
①ネーム
発酵ソーセージの唐辛子詰め
添えてあるのは、パクチー・ピーナッツ・生姜・きゅうり
唐辛子は結構辛いです。
添えてあるの香味野菜で好みで食べると良し。
②蒸し鶏
カオマンガイ(蒸し鶏のせご飯) のタイ米なし。
これぞ、タイの定番っ感じ。
③トムカーガイ
鶏肉・ココナッツミルク・パクチー・レモングラスかな？
鶏肉はちょうど良い柔らかさだし、ココナッツミルクの優しい甘さに程よい辛味と酸味。
めちゃくちゃバランスが良い。
これは次回も必ずオーダー決定。
①②③は、全てハーフサイズで調整していただいて、
1人で行って色々楽しみたい食いしん坊からしたら
本当にありがたい嬉しい嬉しいご配慮です。
④ソフトシェル卵カレー炒め
本当はエビだけど、今日はソフトシェルもありますよ。
と、→秒でソフトシェルお願いします。笑
セロリが良い仕事してますよ。
ソフトシェル、卵→柔らかい
セロリ→食感がシャキッと程よい固さ。
米があれば海老チリ丼ならぬ、ソフトシェル丼
思いたったら→考えるな、翔べ！笑
タイ米を少々出していただきました。
美味い、旨い。
⑤タロイモプリン
タロイモは食べた記憶ほぼないですね。
タイ料理のデザートでしょ、食べない理由がないですね。
さつま芋ほど濃厚な甘さでなく、
卵プリンほどこってりでもなく、
スポンジケーキに優しいカラメルの甘さが染み込んだような、
ティラミスのエスプレッソ&マスカロポーネなしの感じの
優しい優しい甘さと口当たりの柔らかなタロイモプリンでした。
これも、もう一度食べたいなぁ。
ドリンクは、
①レモングラスサワー
②ジャスミンハイ
③レモングラスサワー(ライム入り)
サワー&ハイ(意味は一緒)
は普段飲まないけど、タイ料理だし
ハーブ使ってるから(レモングラスはすげぇ好き)
飲んでみると、
こりゃ、うめぇーわ。
焼酎の感じがレモングラスで中和されてて、
嫌味なく綺麗な味でした。
また飲もう。
てな感じでした。
五日市は広島市内からでも微妙な距離感なんですが、
絶対に一度は行って欲しいですね。
本当にご近所さんが羨ましいです。
引っ越そうかなぁー。笑