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はるばる訪れる価値ある竹やぶの系譜 in 鴨川
2024/06訪問
1回
パーク内でも侮れない良店イタリアン
2022/03訪問
1回
宅麺第８弾はなんとこちら、中華蕎麦とみ田！！！ 誰もが知る、つけ麺で恐らく日本一と言われる超予約困難店。 そんな大人気店のつけ麺をご自宅で！すごいぞ宅麺！ ※ちなみに私は宅麺と何ら関係ない、ただの一客です(^◇^;) スープも麺も他の宅麺ものより少し所要時間が長いです。 何せこの極太麺と、超こってりスープですからね。 メンマとチャーシューはスープに入ってます。 いつものように卵とネギは家でつけたします。 僕は普通の茹で具合で、麺の湯切り、滑り取りを終えて、さていざ実食！ まずスープを一口。 おぉ、かなりパンチ効いてます。魚介豚骨ですが、深みがあって、臭みがなく、どことなく柚子かな、柑橘系な感じも微かに感じます。いろんな味を感じるんですが、ちゃんとまとまっていて、、このスープはすごいですね。 そして麺。見た目にはかなりの量です。 お店みたいにきれいに揃えられません(^◇^;)。 ものすごい弾力というかコシとツルツル感で、超美味しい讃岐うどんというか、いや、それよりももっとギュって小麦粉の旨味と粉が凝縮されたような、シャキっとしていてもっちりしていて、これまたすごい。。 チャーシューはホロホロで口で溶けてしまいました。これもすごく美味しい。 一見(というか普通に)ボリュームあるんですが、何せうまいし、極太麺がスープに良く絡んで、ズズーっと頬張っていくとあっという間になくなってしまいました！ これ、お店で食べたらさらに倍くらい美味しいんだろうなー、と思うと、なるほど、さすが全国一位のつけ麺と、納得感しかありませんでした。 届けてくれてありがとうございました！ 美味しかったです！ ご馳走様でした！
2020/09訪問
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海外出張前の駆け込み寿司！ in 成田空港
2024/05訪問
1回
平日限定の濃厚中華そば in 木更津
2024/02訪問
1回
濃厚煮干し系味噌(？)つけ麺をお取り寄せで
2020/08訪問
1回
地域に根付いた粋な感じの食堂 in 佐倉
2024/03訪問
1回
ハイテク化されて進化したJALラウンジ
2022/04訪問
1回
ポルシェ好き集まれ！新設PEC内のレストラン
2021/10訪問
1回
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