1回
2020/08 訪問
落ち着いた雰囲気の中ゆったりランチ。
パスポートの更新のため出かけたついでに三宮でランチ。
二度目の訪問となる妻に誘われ、初めての利用。
入り口で靴を脱ぎ、靴箱に入れると店員さんが来て中二階のお店に誘導。
部屋の照明は少し抑えめ、調度品も洒落ていて落ち着いた雰囲気。
ランチメニューの中から「網焼き牛タン御膳(1,820円+税)」を注文。
内容は、麦入りご飯、自然薯とろろ、柚子風味の大根汁、香の物、網焼き牛タン、彩りサラダ、副菜 2種、本日のデザート。
牛タンは厚みがあるため多少噛み応えがあるが、噛めば噛むほど肉のうまみがあふれ、レモンを絞り、ゆず胡椒と塩をつけて食べたが、絶妙の味わい。
麦入りご飯に自然薯のとろろを少しずつかけながら食べたが、癖もなくさっぱり!お代り出来るが、お代りしなくても1杯で十分。
柚子風味の大根汁は、すりおろした大根が効いていて、これもさっぱり!
自然薯は古くから漢方薬としても用いられ、滋養強壮をはじめ疲労回復、虚弱体質の改善や食欲増進、免疫力を高め、かぜ予防などに優れた効果があるとされており、夏バテ解消にはもってこいのメニューではないかと思います。
2020/08/27 更新
自然薯で夏バテ解消!
2020/08/06 更新