5回
2024/08 訪問
ランプ、タン、ハラミ!
久々の万正
この日は4人を集めて訪問
今回は一階のテーブル席だったので上に上がる手間が省けたのと、メンバーに重量級が1人居たので助かりましたw
今回注文したのは
タンx4
ハラミx3
ランプx3
ナカオチx1
スジx2
ミノx2
テッチャンx1
キムチx1
ライスx1
ドリンク各々
〆4名で約30,000円
毎度の肉厚のタンからスタート、このジューシーな旨さにいきなり皆のテンション上がってました。
この日のアカミのランプは見た目からステーキのような肉厚で、ヘレ肉を食べてるような感覚で美味しかった。
スジはコリコリ食感が良かったです。
ナカオチカルビは甘味があってしつこさもないので食べ易かったです。
ハラミはよく焼きでも充分美味しいですが、レア気味に焼くと肉汁が凄かったです。
また間隔を空けて行きたいです。
2024/09/12 更新
2022/02 訪問
タン、ハラミ、アカミ
前回一緒に行ったメンバーもかなり気に入ってくれたので2ヶ月連続で訪問
前回より少し人数が増えたのでテーブルは2台
注文したのは
キムチx2
ウルテ湯引x2
塩タンx8
ハラミx5
アカミx3
ヒモx2
上ミノx2
アカセンx2
レバーx2
ドリンク各々
ライス?
〆8名で約50,000円
こちらでは初めて食べるウルテ湯引はカリカリでゴマ油もよく効いていて良かったです。
塩タンは毎度の事ながら皆のテンションが一気に上がります。
この日はハラミの繊維感が良く食感が抜群でした。
アカミは半面焼くだけでも食べれる程の鮮度で、肉肉しく旨味がたっぷりで美味しかったです。
レバーも鮮度良く、側面を軽く炙るだけでフワフワの食感で食べれました。
また期間を開けて再訪したいです。
2022/03/13 更新
2022/01 訪問
タンしかタンしか勝たん〜!
久々の万正
この日は5名を集めて訪問
入店前にある程度の注文が必要で、ドリンク以外は一気に注文しました。
タンx5
ハラミx3
スジx3
ヒモx2
ミノx2
バラx2
アカミx2
キムチx3
ドリンク各々
〆1人あたり約7,000円
先ず肉厚のタンからスタート、このジューシーな旨さにいきなり皆のテンション上がってました。
1人4枚ずつでしたがそれでも足りないぐらいでした。
次にスジで一旦箸休めです。
カリカリになるまでじっくり焼いて食感を楽しみます。
その後はハラミ、ヒモ、バラ、アカミといずれも味付け良くパンチもあって美味しいです。
どの肉もレベル高く美味しいですが、最初のタンのインパクトが凄すぎるので他の部位はやや印象が薄れるような気がします。
今回は注文したメニューに少し偏りがあったので次回は改良して行こうと思います。
2022/02/11 更新
2020/01 訪問
いつか行けるから今日…
地元の超名店です。
会社の若社長からリクエストがあったので取引先の飲み仲間を集めて4人で訪問しました。
今回注文した焼き物は
塩タンx3
ハラミx2
バラ
クラシタ
上ミノ
ミノサンド
テッチャン
アカセン
レバー
ヒモ
タンは評判通り肉厚がありニンニクの味も効いていて食べ応え抜群でした。
ハラミ、バラはいずれも柔らかく甘味、弾力があって美味しかったです。
クラシタはハネシタとほぼ同じような部位ですが、ハネシタよりややサシが少なくあっさりしていて食べやすく口の中でとろけます。
その他のホルモン類もいずれもレベルが高く、ミノはサクサクでレバーは臭みやパサパサ感もなく美味しかったです。
全体的にお店はこれぞ大衆焼肉の代名詞で、味も含め色んな意味でパンチ力がすごい焼肉店だと思いました。
今後も利用する事は間違いなしです。
2020/11/28 更新
この日はタンが食べたくなりこちらへ
いつものように人数を集めて行くのも手間暇がかかるので、たまには単独で行ってみようと当日の朝に電話予約して訪問
平日の夜8時半入店
注文したのは
塩タン
ハラミ
赤身(ランプ)
ホルモン盛り(ミノ、アカセン、テッチャン、タレタン、コリコリ)
ライス(小)
中瓶1本
チューハイ1杯
〆6,430円
カウンター席は初で、この日は時間が遅いのもあって両隣が空いていたので快適に過ごせました。
カウンターにはダクトもついているので服の匂いのダメージもだいぶ軽減されてましたw
テーブルや2階だとあんまり絡む事もない大将も色々と気遣いしてくれて良かったです。