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夜の点数：3.8
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￥15,000～￥19,999/ 1人
訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味 4.0
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サービス 4.0
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雰囲気 5.0
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CP 4.0
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酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気5.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
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￥15,000～￥19,999
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/ 1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
台北で最も予約が取れないレストラン
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2022/08/18 更新
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台北のモダンフレンチ、イノベーティブのお店
内装が非常にカッコ良くしかし入りづらかったり緊張するような店ではない
アミューズは湯葉のタコスに鯵のマリネ
台湾のフィンガーフードの文化を取り入れた逸品
他にも蛤の貝にお米を詰めたパエリアなど見た目も味も面白かった
メインは鴨の暖かいパテアンクルート、確か藁で燻した調理法だったと思います
12人で行ったので料理と料理の間が結構飽きましたがサービスマンがきさくに話しかけてくれて良かったです
フロリレージュの川手シェフともコラボしているようなので今度コラボの時に行ってみたい